В США призывают приостановить продажу популярного сыра из-за рисков для здоровья
Источник: dairynews.today
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США выпустило предупреждение о популярном сыре из-за возможного загрязнения листерией.
Недавно Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (ФДА) подчеркнуло потенциальные риски для здоровья, связанные с популярным сыром бри, продаваемым в Соединенных Штатах. Fromi USA добровольно отозвала сыр Brie Royal Faucon после опасений по поводу его загрязнения листерией моноцитогенес, опасной бактерией, которая может вызывать серьезные и иногда смертельные инфекции.
По данным ФДА, инфекции листерией представляют значительные риски для маленьких детей, пожилых людей и лиц с ослабленной иммунной системой. Беременные женщины также подвержены серьезным последствиям от этой бактерии.
Читайте также: Листерия загрязнила сырое молоко в штате Пенсильвания
Испанские власти изымают из продажи сыры из-за опасных бактерий
По данным ФДА, инфекции листерией представляют значительные риски для маленьких детей, пожилых людей и лиц с ослабленной иммунной системой. Беременные женщины также подвержены серьезным последствиям от этой бактерии.
Читайте также: Листерия загрязнила сырое молоко в штате Пенсильвания
Испанские власти изымают из продажи сыры из-за опасных бактерий
Популярные темы
Важные новости
10.10.2025
Молочная отрасль Казахстана столкнулась с системным кризисом — переработчики фиксируют рост себестоимости, дефицит качественного сырья и задержки господдержки, что ставит под угрозу стабильность производства и реализацию новых инвестпроектов. По данным Министерства сельского хозяйства, загрузка молокоперерабатывающих предприятий по стране не превышает 80%, при этом часть компаний вынуждена использовать импортированное сухое молоко для поддержания объемов выпуска и сдерживания роста цен.
Читать полностью
