Угандийские фермеры используют личинок как решение проблемы нехватки удобрений
Нехватка удобрений в основном связана с войной России на Украине. Вместе страны несут ответственность за экспорт почти 30 процентов азотных и фосфорных удобрений по всему миру.
Органический процесс производства удобрений с использованием личинок прост. Личинки — личинки черной львинки — помещаются в большие чаны или кадки, наполненные ферментированными пищевыми отходами (в процессе ферментации отходы размягчаются). Там личинки приступают к работе, поедая пищевые отходы в течение примерно недели. Когда они переваривают отходы, ферменты расщепляют их, и фекалии насекомых становятся полезным удобрением.
Уганда известна выращиванием хлопка, чая, табака и кофе, последний из которых приносит самый высокий доход в регионе. Но из-за нехватки синтетических удобрений цены на средства, стимулирующие урожай, выросли вдвое или втрое. В сельскохозяйственных регионах Африки к югу от Сахары большинство фермеров управляют небольшими, в основном семейными фермами с ограниченным бюджетом, в результате чего производители не могут позволить себе новые, более высокие цены на синтетические удобрения.
А в Уганде чаны, наполненные личинками, быстро становятся ходовым товаром. Сельскохозяйственные чиновники в стране бесплатно раздают чаны , внося имена заинтересованных фермеров в список для получения некоторых насекомых, производящих удобрения.
Число фермеров в сельскохозяйственном районе Уганды, использующих программу выращивания личинок, поддерживаемую компанией по переработке отходов Marula Proteen и экспортером сельскохозяйственной продукции Enimiro, выросло с двух фермеров в январе 2021 года до более чем 1300 участвующих фермеров сегодня.
И благодаря этому процессу фермеры не просто получают питательные вещества для своих культур. Как только производители получают чаны, им гарантируется «тройная денежная прибыль», согласно AP , после 14 дней выращивания личинок на пищевых отходах. Затем фермеры получают деньги и удобрения, произведенные личинками, а компания по управлению отходами получает растущую популяцию личинок, чтобы поддерживать программу, начатую в 2017 году.
Программы выращивания личинок не уникальны для Уганды. Они также существуют в основном в регионах, которые постоянно страдают от засухи, включая Нигерию и Кению.
