RU KZ EN 中文 DE FR عربى

Новозеландская Open Country запускает первую линию по производству сливочного масла

Источник: dairynews.today
109 RU EN KZ
Вторая по величине молочная компания Новой Зеландии, Open Country Dairy, объявила о начале коммерческого производства сливочного масла на своем заводе в Вахароа (регион Вайкато) в течение ближайших двух месяцев.
Новозеландская Open Country запускает первую линию по производству сливочного масла

Генеральный директор компании Марк де Лотур подчеркнул стратегическую важность интеграции переработки как белков, так и жиров на одном предприятии. Такой подход позволит увеличить общий выход продукции с действующих мощностей по переработке сыра и отвечает глобальному тренду на рост потребления натуральных молочных жиров в противовес растительным заменителям.

Компания демонстрирует уверенность в устойчивости рынка, прогнозируя выплату поставщикам на уровне 10,70 новозеландских долларов за кг молочного эквивалента (kgMS). Open Country активно расширяет сеть фермеров, обслуживая около 1100 производителей молока и планируя подключить дополнительно 70 хозяйств.


Важные новости
26.07.2025
Государственная Дума Российской Федерации приняла в третьем чтении законопроект, совершенствующий правовое регулирование в области маркировки органической продукции и продукции с улучшенными характеристиками. Ключевым нововведением стало установление переходного периода, позволяющего производителям использовать обозначения "био", "эко" и другие схожие термины без обязательного подтверждения соответствия до 1 января 2035 года.
Читать полностью