Новая Зеландия увеличит производство сливочного масла в 2024 году, несмотря на экономические вызовы

Стимулом для этого роста стали недавние инвестиции в перерабатывающие мощности, направленные на выпуск продукции высокого качества, включая растительное масло. Однако, несмотря на позитивный прогноз, новозеландские молочные фермеры продолжают испытывать экономическое давление из-за растущих затрат на корма, удобрения и обслуживание долгов, что может ограничить общий объем производства.
Экспорт сливочного масла, по прогнозам, немного снизится до 495 000 тонн. Это связано с временным спадом поставок на ключевые рынки в начале года. Тем не менее, стабильный спрос на новозеландское масло со стороны Китая и США поддерживает экспортные показатели.
Отдельно отмечены успехи в экспорте безводного молочного жира (AMF), который с начала года увеличился на 24% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, что подтверждает высокую мировую потребность в данной продукции. Новозеландская стратегия, направленная на выпуск и экспорт высококачественных молочных продуктов, продолжит укреплять ее позиции на международных рынках.