«Му-у вам»: успех доставки молочной продукции от фермы Vale Wood Farms
Источник: dairynews.today
Ферма Vale Wood Farms, расположенная в Лоретто, штат Пенсильвания, революционизирует молочную промышленность, доставляя свежие продукты прямо с фермы до порога потребителя благодаря своей модели доставки «Му-у вам». Эта многопоколенная ферма, занимающаяся сельским хозяйством с 1816 года, расположена на 500 акрах и тщательно контролирует каждый аспект производства.
Инициатива первоначально набрала обороты, когда Чарльз Айтл официально начал ориентированную на потребителя доставку молочной продукции в 1933 году, закрепив за фермой имя Vale Wood Farms. Сегодня ферма использует как традиции, так и современные технологии, используя рефрижераторы для доставки на дом. Они охватывают районы в радиусе часа езды, предлагая разнообразные местные продукты, включая молочные продукты, яйца и сыр, повышая удовлетворенность клиентов.
Эта модель значительно выросла в популярности во время пандемии COVID-19, подчеркивая важность местного агробизнеса и поддерживая репутацию Vale Wood Farms в плане качества. Ферма является одновременно экономическим и образовательным центром, нанимая 50 человек и приглашая сообщество на мероприятия и экскурсии, чтобы понять тонкости молочного производства.
Более того, их участие в таких инициативах, как «Scooped: An Ice Cream Trail» («Зачерпнуто: Тропа мороженого»), еще раз подчеркивает их приверженность общественно-ориентированному молочному образованию.
Эта модель значительно выросла в популярности во время пандемии COVID-19, подчеркивая важность местного агробизнеса и поддерживая репутацию Vale Wood Farms в плане качества. Ферма является одновременно экономическим и образовательным центром, нанимая 50 человек и приглашая сообщество на мероприятия и экскурсии, чтобы понять тонкости молочного производства.
Более того, их участие в таких инициативах, как «Scooped: An Ice Cream Trail» («Зачерпнуто: Тропа мороженого»), еще раз подчеркивает их приверженность общественно-ориентированному молочному образованию.
Популярные темы
Важные новости
20.01.2026
Профессор доктор Абдул Разик Какар, международно признанный эксперт и консультант по молочному производству из верблюжьего молока, будет ключевым докладчиком на Конгрессе по молочному производству в регионе MENA, где представит сессию под названием «Верблюжье молоко как стратегический источник белка для региона MENA: от традиции к масштабируемой индустрии». Доктор Какар обладает глубокими научными и практическими знаниями в области молочного производства из верблюжьего молока, что делает его сессию важным событием для профессионалов отрасли, исследующих альтернативные и устойчивые пути развития молочной промышленности.
Читать полностью
