FDA Махараштры обвиняет McDonald's в использовании дешевого растительного масла вместо настоящего сыра в гамбургерах

Регулирующий орган приостановил действие лицензии ресторана McDonald's в Ахмеднагаре, что привело к удалению термина «сыр» из различных пунктов меню. McDonald's предположительно использовал аналоги сыра без надлежащего раскрытия информации, что потенциально представляло угрозу для здоровья потребителей.

Аналоги сыра повторяют вкус и текстуру традиционного молочного сыра, часто заменяя молочный жир более экономичным растительным маслом. FDA утверждает, что McDonald's не раскрыл информацию об использовании аналогов сыра, что вводит потребителей в заблуждение, заставляя их думать, что они потребляют настоящий сыр. В ходе октябрьской проверки было обнаружено как минимум восемь предметов, содержащих аналоги сыра.

Несмотря на то, что McDonald's оспорил это решение, FDA приостановило действие лицензии заведения из-за неудовлетворительных объяснений. McDonald's теперь переименовал продукты, убрав слово «сыр» и отказавшись от использования заменителей. FDA настаивает на более широком расследовании подобных практик других сетей быстрого питания.

В ответ компания Westlife Foodworld, занимающаяся франшизами McDonald's на юге и западе Индии, пояснила, что сотрудничает с компетентными органами и полностью соблюдает применимые законы о пищевых продуктах. Акции Westlife Foodworld закрылись падением более чем на 2 процента на фоне продолжающихся событий.