Закрытие King Island Dairy в Австралии оставляет молодежь региона перед неопределенным будущим

Местный сыровар Роуэн Кук выразил огорчение в связи с новостью о закрытии молочного завода. «King Island Dairy – это экономическая основа острова. Никто не хочет, чтобы фабрика закрылась – она является важной частью идентичности острова», – сказал он.
Молочный завод, который работает более 120 лет, обеспечивает работой 60 человек и поставляет свою продукцию в супермаркеты по всей стране. Однако его международный владелец, компания Saputo, в сентябре объявил, что не смог найти покупателя на завод и закроет его к 2025 году.
Волновые эффекты для сообщества
Для молодых жителей закрытие завода означает не только потерю рабочих мест, но и экзистенциальные вопросы о возможности оставаться на острове.
«Одна из причин, почему молодые люди приезжают на остров, – это работа», – отметил Кук. «Да, у нас есть серфинг и определенный образ жизни, но нам нужна экономическая основа, чтобы это поддерживать».
Закрытие молочного завода усиливает другие проблемы, с которыми сталкивается сообщество, включая сильную засуху и экономическую неопределенность, вызванную недавней приостановкой работы местной шахты.
Коби Белл, 22-летний местный житель, сказал, что эта ситуация заставляет многих молодых людей задуматься о переезде. «Существует стереотип, что оставаться на острове – значит не развиваться в плане образования и возможностей», – сказал он. «Но я думаю, это неправильное мышление – здесь есть огромный потенциал».
Возможности посреди трудностей
Несмотря на трудности, Белл уверен, что остров сможет оправиться. «Здесь столько возможностей – просто нужен человек, который увидит их и начнет действовать», – сказал он, добавив, что демонстрация активов острова и развитие новых отраслей могут стать выходом.
Закрытие King Island Dairy символизирует более широкие проблемы региональной Австралии, где небольшие города часто сталкиваются с потерей крупных работодателей. Доктор Элин Чарльз-Эдвардс, эксперт по человеческой географии из Университета Квинсленда, отметила, что сокращение доступа к образованию и работе может заставить молодежь покидать такие места, создавая цикл экономических и социальных проблем.
«Упадок города может оказать огромное эмоциональное воздействие на его жителей», – сказала она.
Пути в будущее
Кук надеется, что King Island сможет найти новые возможности. «Острову нужно предложить нечто большее, чем просто серфинг и красивые пляжи», – сказал он. «Мы должны думать о том, какие отрасли и возможности мы можем развивать, чтобы удержать молодых людей здесь».
Для Белла потенциал роста очевиден. «На этом острове так много всего – дело в изменении восприятия и раскрытии этого потенциала», – отметил он.
По мере того как King Island движется вперед, стойкость и изобретательность его сообщества станут ключом к преодолению будущих вызовов.
Молочная Олимпиада 2025 — главное международное событие данной отрасли. С 7 по 10 апреля в городе Аль-Айн (ОАЭ) состоится встреча ведущих экспертов, производителей и лидеров бизнеса, которые обсудят тенденции, инновации и будущее этого сектора экономики. Одним из спикеров станет генеральный директор Международной молочной федерации IDF (Бельгия) Лоренс Райкен.
В преддверии Молочной Олимпиады журналисты DairyNews.today провели интервью с Лоренс Райкен. В беседе она поделилась мыслями о ключевых вызовах, с которыми сталкиваются производители и переработчики молока, роли IDF и своих ожиданиях от предстоящего мероприятия.