Казахстан 07.11.2025

Казахстанские молочные продукты появятся в супермаркетах Китая

Источник: eldala.kz

Казахстан расширяет экспорт продовольствия в Китай: уже в ближайшее время первые партии кумыса, шубата, мёда и кондитерских изделий отечественного производства появятся на полках сети China Coop, объединяющей свыше 340 тыс. магазинов по всей стране. Годовой оборот объединения превышает 7 трлн юаней.

Казахстанские молочные продукты появятся в супермаркетах Китая

Соглашение между Национальной ассоциацией кооперативов Казахстана (NACOFEC) и Всекитайской федерацией кооперативов China Coop стало одним из ключевых результатов участия казахстанской делегации в 8-й Китайской международной выставке импортных товаров (CIIE) в Шанхае.

«Выход на рынок Китая через кооперацию позволит отечественным компаниям закрепиться там в долгосрочной перспективе. Уже проведены совместные маркетинговые исследования, организованы пробные поставки и определены приоритетные категории — мука, масла, мясо, мёд, молочные напитки и кондитерская продукция», — отметил генеральный директор QazTrade Айтмухаммед Алдажаров.

Во время выставки подписан Меморандум о взаимопонимании между QazTrade и китайской компанией Optimize Integration Group (Шэньчжэнь). Документ предусматривает развитие цифровой торговли, создание онлайн-площадок и логистических инструментов для продвижения казахстанских товаров в КНР.

Стороны договорились совместно продвигать продукцию казахстанских производителей, развивать современные технологии и улучшать условия взаиморасчётов.

В 2025 году на CIIE участвуют более 100 казахстанских производителей — рекорд за всю историю участия страны. Казахстан представлен сразу на четырёх площадках, включая национальный павильон, зону China Co-Op, стенд Jiangsu SOHO, а также отдельный павильон города Алматы.

Министр торговли и интеграции Арман Шаккалиев отметил, что Казахстан развивает экспорт по принципу регионализации: «В разных провинциях Китая открываются павильоны, торговые дома и представительства. Уже действуют офисы в Урумчи и Нанкине, а по итогам выставки достигнуты договорённости о расширении географии присутствия казахстанских компаний».

За последние пять лет товарооборот Казахстана и Китая практически удвоился, достигнув $30,2 млрд в 2024 году. Общий объем подписанных контрактов в рамках участия казахстанских компаний в CIIE превысил $306,5 млн, включая соглашения на поставку масложировой продукции, мяса, растительных масел, сухого верблюжьего молока, соков и пюре.

В этом году ожидается подписание новых долгосрочных экспортных контрактов с Китаем, а также со странами Юго-Восточной Азии и Персидского залива.

Подпишитесь на наш telegram-канал

Подпишитесь на наш Инстаграм

Важные новости

28.11.2025

Аким Алматинской области опроверг угрозу закрытия молочного завода «Амиран» из-за долгов по субсидиям

28.11.2025

Казахстан обновил правила субсидирования животноводства: перераспределение средств и новые нормативы поддержки

26.11.2025

Ящур в Азербайджане: вспышка идет на спад, власти усиливают вакцинацию из-за угрозы нового штамма

Тема недели

28.11.2025

Аким Алматинской области опроверг угрозу закрытия молочного завода «Амиран» из-за долгов по субсидиям

Аким Алматинской области Марат Султангазиев заявил, что угрозы закрытия завода по производству натуральных молочных изделий «Амиран» нет, несмотря на задолженность государства по субсидиям. По его словам, обязательства перед предприятием будут погашены в первом квартале 2026 года, а компания остается рентабельной.

Читать полностью

Аналитика

26.11.2025

GDT: Седьмое подряд снижение цен на молочные продукты в мире вызывает обеспокоенность

19.11.2025

GDT сообщает о снижении индекса цен на 3%

05.11.2025

Глобальные молочные торги GDT: снижение цен на 2,4%

Аналитика

Цитаты дня

Азамат Ромазанов, Danone Центральная Азия, Кавказ и Монголия

Локальное производство дает целый ряд преимуществ, в том числе возможность быстрее адаптировать рецептуры под вкусы местных потребителей, свободу в выборе поставщиков и сырья, оптимизацию логистики и себестоимости, гибкость в планировании и разработке новых продуктов.

Армен Хуршудян, управляющий фермой "Айс"

Учитывая время, которое требуется для развития молочной отрасли, безапелляционно критиковать Министерство сельского хозяйства спустя всего два года после начала программы, по меньшей мере, неправильно. Критика должна быть, но здоровая — с конкретным анализом и предложениями.

Сауле Жанкина, зам. директора Молочного союза Казахстана

Отрасль развивается устойчиво. Уже нет таких резких рывков, как раньше, когда переработка значительно опережала сырьевую базу. Сейчас баланс выравнивается. Темпы роста умеренные, но стабильные. В перспективе нужно расширять экспортный потенциал и уделять больше внимания глубокой переработке.

Ерсаин Жаксылыков, директор ТОО "Гормолзавод"

Чтобы популяризировать казахстанскую продукцию на внешних рынках, необходимо объединяться заводами, создавать единый технологический хаб, который поможет сократить издержки, связанные с выходом на рынок... Дистрибьюторам и ритейлерам будет интереснее и проще работать, с одним большим пакетом, чем по отдельности с каждым.

Михаил Мищенко, издатель Dairynews.today, молочный эксперт

У нас есть свои продукты — курт, катык, айран, но, как правило, они производятся кустарно. В них огромный потенциал, но он совершенно не реализован. Казахстан вполне может стать пионером в промышленном производстве национальных продуктов, особенно курта. Но и здесь нельзя замыкаться на себе...

Олжас Бектенов, премьер-министр Казахстана

В настоящее время наблюдается недозагруженность перерабатывающих предприятий. Поэтому необходимо продолжать активно наращивать численность сельскохозяйственных животных, не допускать их незаконный вывоз и поддерживать субсидирование маточного поголовья. Это также позволит решить вопрос импортозамещения по основным видам продуктов.

Артем Березуцкий, коммерческий директор TDNT Engineering

Потребители начинают лучше понимать, что длительный срок хранения молочных продуктов – это результат современных технологий, а не добавления консервантов. Прогнозируем, что такие продукты будут становиться все более популярными, особенно среди молодежи и в странах с развивающимися рынками.

Ирина Иванова, генеральный директор IDS

Переработка белка может стать ключом к прибыльности, так как белок востребован в спортивном питании, косметологии, детском питании и других отраслях. Тот, кто научится эффективно перерабатывать белок, получит большие экономические преимущества. Будущее молочной отрасли связано с развитием новых технологий переработки и освоением новых рынков.

Степан Тен, управляющий директор ТОО «Бек+»

Молочное производство является достаточно маржинальным. Но с другой стороны фермер сталкивается с долгим оборотом денежных средств. Недостаток (молока) есть и сейчас, но он решается строительством новых молочно-товарных ферм. Если госдотации убрать, то строить никто не будет из-за отсутствия рентабельности.

Сауле Жанкина, Молочный союз Казахстана

Маркировка коснется только легального бизнеса, который законопослушен, и, конечно, это отразится на цене, так как все административные усовершенствования от государства влекут дополнительные вложения и увеличение персонала. В данном случае выгоду получат частные компании, ведущие учет марок. Налоги вряд ли повысятся, а вот покупатель заплатит за все "хотелки".

Азамат Ходжаназаров, заместитель гендиректора «Олжа Агро»

Мы планируем запуск молокоперерабатывающего завода с мощностью переработки 300 тонн молока в сутки. Завод будет ориентирован на производство сыров в объеме от 60 до 100 тонн в месяц. Сейчас кажется, что для Казахстана это много. В стране мало заводов, которые перерабатывают свыше 300 тонн. Однако для реализации таких объемов нам необходимо самостоятельно обеспечивать себя сырьем.

Алексей Ашрафзянов, Tetra Pak в Центральной Азии и на Кавказе

Будущее молочной промышленности в Центральной Азии выглядит очень многообещающим, особенно через призму глобальных трендов. Мы ожидаем роста диверсификации продукции, с акцентом на здоровье, такие как безлактозные и обогащенные молочные продукты, а также на «десертные» продукты, такие как ароматизированное молоко и йогуртные напитки.

Ду Минг, эксперт IFCN из Китая

Потенциал роста и развития молочной промышленности Центральной Азии огромен. Регион имеет преимущество относительно низких производственных затрат, особенно когда речь идет о земледелии и выращивании кормов. Способность региона масштабировать производство молочной продукции может открыть двери для увеличения экспорта, особенно в соседний Китай, который продолжает испытывать высокий спрос на молочные продукты.

Виталий Михайлов, директор ТОО «МолКом Павлодар»

Мы в настоящее время работаем на минимальном уровне рентабельности. На фоне усиления демпинга со стороны российских и белорусских конкурентов надо бы торговым сетям поддержать отечественный продукт, чтобы мы могли быть в равной степени представлены на полках с импортом. Государству нужно оказать поддержку казахстанским производителям, чтобы нас не вытеснили со своего же внутреннего рынка.

Иван Сауэр, гендиректор Агрофирмы "Родина"

Просто так производить молоко, не думая о том, как и кому его потом продавать, - это не вариант. Многие коллеги в этом году уже столкнулись с проблемой сбыта. Важным шагом стало уточнение статистических данных по производству молока в Казахстане. Благодаря этому мы наконец-то сейчас начинаем понимать, сколько молока производим на самом деле, а сколько было приписано. Вектор развития должен быть направлено на поддержку промышленного производства молока. Никакие ЛПХ страну не прокормят.

Айдарбек Ходжаназаров, член Комитета по аграрным вопросам Мажилиса РК

Наши товаропроизводители становятся неконкурентоспособными даже на собственных рынках. Молокоперерабатывающие предприятия снизили закупочные цены на молоко с 250 до 160 тенге. В Павлодарской и Восточно-Казахстанской областях в летнее время заводы вовсе приостановили закуп молока. В пересчете, покупая сухое молоко по 1000 тенге за кг, их литр молока выходит 120 тенге. За 5 лет импорт сухого молока из России вырос в 6 раз. Этим подходом мы уже обанкротили ряд предприятий и кормим соседнее государство.

Айдарбек Сапаров, глава Минсельхоза Казахстана

Ежегодно, по данным официальной статистики, производится порядка 6,5 млн тонн молока, при этом на 180 предприятиях перерабатывается всего 2,1 млн тонн. Парадокс: как при наличии такого объема молока, имеется нехватка сырья для переработки? Данный факт объясняется наличием многолетней практики искажения статических данных, как в животноводстве, так и в растениеводстве... В результате проведенной работы Комиссией будет списано 2 млн голов скота и 3 млн тонн молока. В растениеводстве работа продолжается.

Олег Литвиненко, ТОО фирма «Арго»

Нашу продукцию в Россию практически невозможно отправить. Мы должны принять ответные, зеркальные меры. Необходимо вернуться к планированию производства не по регионам, а в страновом масштабе. Субсидии – это только временные средства. Пока мы не наведем порядок, наши переработчики будут продолжать работать на сухом молоке. Что касается мер господдержки, нам нужно стимулировать производство.

Мархабат Жайымбетов, депутат Мажилиса Парламента РК

Поддержка отечественной продукции – одно из приоритетных направлений государства. На встрече крестьяне подняли вопрос относительно отечественной продукции. Одно из них – не включение молочных продуктов в Перечень изъятий из национального режима в нормативных правовых актах, регулирующих госзакупки. Вследствие этого участились случаи, когда победителем госзакупок становятся поставщики, не являющиеся производителями молочной продукции, а работающие в качестве посредников.

Ербол Тасжуреков, вице-министр сельского хозяйства Казахстана

Если в 2022 году было импортировано порядка 575 тыс. тонн молочной продукции, то по итогам 2023 года импортировано 800 тыс. тонн в перерасчете на сырое молоко. Проблема импорта есть, но в основном она касается дешевого, некачественного импорта. За последние 7 лет субсидии для развития молочного скотоводства выросли в 1,8 раза. В 2022 году это было 22,5 млрд тенге. Затраты субсидируются ежегодно.