Казахстан: В Петропавловске огурцы подорожали в 1,5 раза за два месяца
На овощных рядах за два месяца подорожали лук (с 137 тг/кг до 147 тг/кг; +7%), капуста (с 100 тг/кг до 137 тг/кг; +37%) и помидоры (с 441 тг/кг до 788 тг/кг; +79%), а подешевели картофель (с 179 тг/кг до 158 тг/кг; -12%), свекла (с 294 тг/кг до 242 тг/кг; -18%), морковь (с 210 тг/кг до 168 тг/кг; -20%) и чеснок (с 1470 тг/кг до 1155 тг/кг; -21%).
На фруктовых прилавках снизилась цена только на лимоны. Они подешевели на 8% с 1260 тг/кг до 1155 тг/кг. На 17% с 441 тг/кг до 515 тг/кг, на 47% с 893 тг/кг до 1313 тг/кг и на 83% с 683 тг/кг до 1250 тг/кг подорожали яблоки, апельсины и бананы соответственно. С прилавком пропали сезонные ягоды, но появились груша Талгарка по 788 тенге за килограмм, виноград Дамские палочки черные по 998 тенге за килограмм и виноград Хусейн южный по 735 тенге за килограмм.
На прилавках с крупами подорожали горох (с 289 тг/кг до 294 тг/кг; +2%) и гречневая крупа (с 725 тг/кг до 840 тг/кг; +16%).
На 4% с 212 тенге до 221 тенге подорожал ржаной хлеб. 400-граммовая пачка макарон (спираль) по-прежнему стоит 441 тенге. Сахар-песок подешевел на 9% с 651 тенге за килограмм до 593 тенге за килограмм. В магазинах сняли ограничения с его продажи: он свободно отпускается петропавловцам в нужном им количестве. Соль йодированная по-прежнему стоит 95 тенге за килограмм.
Самое дешевое подсолнечное масло продают по 1208 тенге за литр. Десяток яиц С1 стоит теперь не 410 тенге, а 620 тенге (+51%). Мука пшеничная высший сорт подорожала на 19% с 292 тенге за килограмм до 350 тенге за килограмм.
На мясных прилавках цены за два месяца почти не изменились цены. На 2% с 3150 тенге за килограмм до 3098 тенге за килограмм подешевело мясо говядина задняя часть. Мясо говядина шейная вырезка на кости стоит 3255 тг/кг, мясо говядина хребет – 2625 тг/кг, свиной фарш – 2625 тг/кг, мясо говядина лопатка – 3098 тг/кг, мясо свинина карбонад – 3465 тг/кг.
На молочных рядах почти не зафиксировано никаких изменений. Подорожала только сгущенка (с 840 тг/кг до 882 тг/кг; +5%). Молоко с 3,2% жирностью пастеризованное по-прежнему продают по 299 тенге за 0,9 литра, 200-граммовую банку сметаны с 15% жирностью по 257 тенге.
Информация получена с использованием IMAS.Пионер современного молочного животноводства Сансызбай Умирбеков всю жизнь работает в агробизнесе. Начав карьеру с установки первого молокопровода в 2006 году, сегодня он руководит компанией, реализующей крупнейшие проекты по строительству современных молочных ферм в Казахстане. В интервью эксперт подробно рассказывает о ключевых игроках рынка и перспективах развития отрасли в ближайшие годы.