Индийские молочные гиганты делают ставку на белковую революцию
Источник: dairynews.today
Индийские ведущие производители молочных продуктов активно развивают направление высокобелковой продукции, стремясь занять долю быстрорастущего рынка, объем которого, по прогнозам, превысит 1 миллиард долларов уже к 2027 году.

Компании Amul, Parag, Danone, а также бренд спортивного питания MuscleBlaze выводят на рынок молоко, йогурты и намазки с повышенным содержанием белка. Это ответ на острую потребность: по статистике, 73% взрослого населения Индии потребляют меньше белка, чем рекомендуют диетологи.
Amul лидирует с линейкой напитков, обогащенных сывороточным протеином. Danone расширяет популярный бренд Protinex, предлагая новые белковые продукты. Индийские стартапы, такие как Milk Mantra и NutriMoo, также активно продвигают решения для повышения белка в ежедневном рационе.
Благодаря интеграции белка в привычные продукты питания, отрасль рассчитывает внести весомый вклад в улучшение здоровья более чем 1,4 миллиарда жителей страны.
Популярные темы
Важные новости
02.07.2025
Власти Турции объявили о закрытии всех животноводческих рынков страны в связи с ростом числа случаев заражения ящуром. Соответствующее распоряжение направлено в региональные подразделения Министерства сельского и лесного хозяйства, сообщили агентству IHA в Генеральном департаменте по контролю за продуктами питания.
Читать полностью