Европейская молочная промышленность восстанавливается – аналитик StoneX Лу Ши
Источник: The DairyNews
На неделе, отмеченной разнонаправленными движениями на молочных рынках Европы и Океании, европейские фьючерсы на сливочное масло и сухое обезжиренное молоко сильно отскочили от значительных потерь на предыдущей неделе.
И наоборот, в Океании наблюдалось снижение фьючерсов на сухое цельное и обезжиренное молоко, как отметила Лу Ши, аналитик рыночной аналитики StoneX Group Inc., в своем сообщении на LinkedIn.
Европейские цены поддерживаются несколькими поддерживающими факторами. Недавние еженедельные отчеты ведущих стран-производителей молока показывают, что производство молока все еще сокращается. Кроме того, рождественское потребление значительно возросло в крупнейших странах, что смягчило кризис стоимости жизни, поскольку снижение цен на энергоносители сыграло свою роль.
Однако в Океании наблюдается противоположный сценарий: предложение оказалось сильнее, чем ожидалось, несмотря на неблагоприятные погодные условия в Новой Зеландии с декабря по третью неделю января. Производство сухого молока в Новой Зеландии выросло на +2,6% в годовом исчислении, а в Австралии — на +2,2% в годовом исчислении. Однако декабрьский экспорт Новой Зеландии демонстрирует слабость после сильных показателей в октябре и ноябре.
По мере приближения 349-го аукциона GDT во вторник, 6 февраля, сегодняшние расчетные цены фьючерсов SGX указывают на рост общего индекса на +1,9%. Несмотря на то, что фьючерсные цены SGX постоянно превышают форвардные цены GDT, перспективы рынка остаются динамичными.
Изучите нашу комплексную платформу анализа рынка молочной продукции StoneX Plus, чтобы получить доступ к историческим базам данных, углубленному анализу, прогнозам и отчетам.
Европейские цены поддерживаются несколькими поддерживающими факторами. Недавние еженедельные отчеты ведущих стран-производителей молока показывают, что производство молока все еще сокращается. Кроме того, рождественское потребление значительно возросло в крупнейших странах, что смягчило кризис стоимости жизни, поскольку снижение цен на энергоносители сыграло свою роль.
Однако в Океании наблюдается противоположный сценарий: предложение оказалось сильнее, чем ожидалось, несмотря на неблагоприятные погодные условия в Новой Зеландии с декабря по третью неделю января. Производство сухого молока в Новой Зеландии выросло на +2,6% в годовом исчислении, а в Австралии — на +2,2% в годовом исчислении. Однако декабрьский экспорт Новой Зеландии демонстрирует слабость после сильных показателей в октябре и ноябре.
По мере приближения 349-го аукциона GDT во вторник, 6 февраля, сегодняшние расчетные цены фьючерсов SGX указывают на рост общего индекса на +1,9%. Несмотря на то, что фьючерсные цены SGX постоянно превышают форвардные цены GDT, перспективы рынка остаются динамичными.
Изучите нашу комплексную платформу анализа рынка молочной продукции StoneX Plus, чтобы получить доступ к историческим базам данных, углубленному анализу, прогнозам и отчетам.
Популярные темы
Важные новости
11.02.2026
Икита Шарма, коммерческий руководитель в NielsenIQ с более чем десятилетним опытом работы в индустрии товаров повседневного спроса и спикер на MENA Dairy Congress, делится своим взглядом, основанным на данных, о том, как инновации, ориентированные на здоровье, рост частных брендов и более умное использование рыночной информации меняют потребление молочных продуктов в регионе MENA. В этом интервью она объясняет, почему функциональные молочные продукты ускоряются, как инфляция меняет поведение покупателей и что определит самые успешные молочные бренды в ближайшие пять лет.
Читать полностью







