Делегация Международной молочной федерации IDF посетила молочный завод Milla в Азербайджане
Завод Milla, один из ключевых игроков молочной промышленности региона, демонстрирует динамичное развитие, ориентируясь на растущий спрос при сохранении высокого качества и инновационного подхода.
Генеральный директор предприятия Азер Вагабзада представил делегации стратегические инициативы Milla, направленные на модернизацию производства и улучшение локальных продуктов.
«Посещение таких предприятий, как Milla, подчеркивает важность глобального взаимодействия для устойчивого развития молочной отрасли, — отметил Жиль Фроман. — Наше сотрудничество способствует обеспечению качественного питания, поддержанию культурного наследия и продвижению инновационных решений в индустрии».
"Благодаря таким возможностям, как эти визиты, IDF подчеркивает важность совместной работы для укрепления молочного сектора, чтобы его вклад в питание и культурное наследие продолжал процветать по всему миру", - говорится в сообщении организации.
С 7 по 10 апреля 2025 года в ОАЭ пройдут Молочная Олимпиада, которая объединит ведущих экспертов, лидеров отрасли и новаторов. Сергей Киселев, руководитель отдела исследований и разработок группы Al Ain Farms, выступит с важной презентацией на тему «Преобразование мира продуктов питания с помощью альтернативных белков».
Сергей известен своим нестандартным подходом к решению задач, связанных с инновациями в молочной промышленности. В интервью для DairyNews.today он поделился своим мнением о текущих тенденциях, вызовах отрасли и том, как технологии помогают удовлетворить потребности потребителей.
