Cливочное масло в России подорожало на 34,8% за год
Источник: interfax.ru
По данным Росстата, в феврале 2025 года стоимость сливочного масла увеличилась на 0,6% за месяц и на 34,8% в годовом выражении. С начала года этот продукт подорожал на 1,85%.

Цены на молочные продукты также демонстрируют положительную динамику:
- Сметана – +2%
- Сливки – +1,8%
- Творог – +1,7%
- Кисломолочные продукты и йогурты – +1,6%
- Сыры, сгущенное молоко с сахаром и сухие молочные смеси – +1,4%
Особенно заметен рост цен на детские молочные продукты. Так, стоимость молока для детей выросла на 2,2%, а детский творожок подорожал на 1,5%.
В целом, продовольственные товары в феврале 2025 года подорожали на 1,2% по сравнению с январем и на 11,7% в годовом выражении.
На мясном рынке цены на говядину выросли на 1,7%, баранину – на 0,8%, а индейку – на 0,6%. В то же время куриное мясо подешевело на 1%.
В сегменте плодоовощной продукции также отмечается существенное удорожание.
Популярные темы
Важные новости
27.06.2025
Казахстанская молочная отрасль демонстрирует положительную динамику по официальной статистике, однако, по мнению экспертов, реальные объёмы производства остаются неточными из-за системных искажений данных. Такой вывод озвучил Азамат Сагинбаев, директор Республиканской молочной палаты Qazaqsut, в ходе пленарного заседания международного форума «PRO Молоко».
Читать полностью