RU KZ EN 中文 DE FR عربى

«Борте Милка» планирует нарастить производство до 50 тонн молочных продуктов в сутки

Источник: eldala.kz
1309 RU EN KZ
Вероника Жданова, заместитель директора филиала Аграрной кредитной корпорации в Шымкенте, отмечает, что проект «Борте Милка» уникален для региона: это единственная ферма, где молоко проходит цикл полной переработки.
«Борте Милка» планирует нарастить производство до 50 тонн молочных продуктов в сутки

Аграрная кредитная корпорация предоставила молочному производственному комплексу «Борте Милка» кредит на 10 лет, на эти средства купили породистых коров голштино-фриз и итальянское оборудование для молочного завода.

Сейчас в стаде хозяйства - больше 1000 голов, включая 600 дойных коров.

На молочно-товарной ферме установлены: стойловое оборудование, система охлаждения и система вентиляции с метеостанцией, камера определения упитанности коров и молокопровод с доильными аппаратами.

30 ноября - 1 декабря 2026 года в Шымкенте (Казахстан) состоится 
IV Центрально-Азиатский Молочный Конгресс AqAltyn.
Принять участие в AqAltyn можно, зарегистрировавшись по ссылке: https://ads.dairynews.today/aqaltyn26/shymkent

Летом на ферме получают до 12 тонн молока ежедневно, а зимой – 15 тонн, с ростом поголовья растёт и производительность. 

В 2018 году на ферме «Борте Милка» приступили к работе неустанные дояры – роботы Lely Astronaut A4. За смену они выдаивают 120 коров – производительность сразу повысилась на 10%. В каждом из четырех коровников работают по два робота, но и люди без работы не остались – здесь трудятся 98 человек.

Молоко перерабатывают в сметану, йогурты, айран, курт, сливочное масло, а потом оно попадает на столы жителей Шымкента, Туркестанской, Алматинской и других областей. 

Производство "Борте Милка" стремится к полной загрузке, с возможностью выпуска в перспективе 50 тонн молочных продуктов в сутки.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:




Важные новости
10.10.2026
SBK Company, Brand Kazakhstan и NEW Energy Drink договорились о сотрудничестве с эмиратской торговой сетью LuLu на выставке Global Food Week 2026 в Абу-Даби. Перед началом продаж сторонам предстоит согласовать ассортимент, коммерческие условия, требования к товарам и организацию поставок.
Читать полностью