В январе-июле производство сыров и творога удовлетворяло спрос казахстанцев на 45%
Источник: lsm.kz
Казахстан не закрывает и половины потребностей внутреннего рынка по некоторым продуктам питания. Такие данные приводит Бюро нацстатистики.
В январе-июле этого года производство сыров и творога в Казахстане удовлетворяло спрос всего на 45%, сахара – на 43%, колбас – на 40,7%. Удовлетворенность молоком составляет 95%, крупами – 85,3%. Немного отличается ситуация с казахстанским производством мяса, доля которого составила 69,2% на рынке.
Вместе с тем по некоторым продуктам местное производство практически полностью закрывает спрос. Речь идет о муке, доля производства которой в январе-июле этого года превысила 98%.
Доля местного подсолнечного масла достигает 84,1%, мороженого – 82,5%, макаронных изделий – 81,4%.
Популярные темы
Важные новости
08.05.2026
В 2025 году рынок мороженого Казахстана продемонстрировал один из самых сильных темпов роста за последние десятилетия. По данным агентства «АСПиР», производство мороженого в стране достигло 63,2 тыс. тонн, увеличившись на 22% к уровню предыдущего года.
Читать полностью
