Стоит ли инвестировать 6 миллиардов тенге в строительство молочной фермы в Казахстане?
Прибыльность молочного бизнеса: вчера и сегодня
Сансызбай Умирбеков отметил, что за последние 18 лет молочно-товарные фермы в Казахстане прошли значительный путь развития. В прошлом такие фермы были малоэффективными и представляли скорее социальный проект, чем прибыльное предприятие. Сегодня же производство молока стало высокодоходным бизнесом, обеспечивающим стабильный доход благодаря ежедневным поступлениям.
Входной билет в молочный бизнес
По словам Сансызбая Умирбекова, строительство молочно-товарной фермы на 1000 голов дойного стада сегодня требует значительных инвестиций, приблизительно 6 миллиардов тенге. В эту сумму входят затраты на строительство, оборудование, а также приобретение скота. Кроме того, для успешного ведения бизнеса необходимы дополнительные вложения в собственное производство кормов и установку систем орошения.
Экономия за счет масштаба
Наиболее выгодным размером фермы, по мнению Сансызбая Умирбекова, является проект на 1000-1200 голов. Такие фермы позволяют снизить себестоимость молока благодаря более эффективному использованию ресурсов и техники. Тенденция к укрупнению ферм уже наблюдается в соседних странах, что позволяет им оставаться конкурентоспособными на международном рынке.
Проблемы сбыта и конкуренция
Несмотря на дефицит натурального молока в Казахстане, вопрос сбыта остается актуальным. В последние годы на казахстанский рынок поступает значительное количество импортного сухого обезжиренного молока, что создает давление на цены и снижает спрос на натуральное молоко. В таких условиях фермам необходимо фокусироваться на снижении себестоимости и улучшении качества продукции.
Перспективы переработки
Сансызбай Умирбеков отметил, что для многих фермеров переработка молока может стать дополнительным источником прибыли, однако вхождение на рынок переработки требует значительных усилий и инвестиций. В настоящее время более целесообразным является обеспечение существующих молочных заводов качественным натуральным сырьем.
