Спрос на сливочное масло в Костанайской области за 11 месяцев 2023 года вырос на 211%
Источник: bizmedia.kz
Спрос на сливочное масло в регионе вырос на 211%, на молоко в твердой форме — в 1,6 раза, на мороженое — на 26,4%, на мясо и пищевые субпродукты — в 1,5 раза, на растительное масло — на 39,3%, на мясные и мясорастительные консервы — в 2 раза (199,6%).
Также отмечается умеренный рост в производстве сыра и творога — на 14,5%, молока и сгущенных сливок — на 7,9%, хлеба — на 6,4%, муки — на 4,9%, колбасных изделий — на 2,9%, сообщает директор департамента сельского хозяйства и земельных отношений Костанайской области Ибрагим Бекмухамедов.
Ранее сообщалось, что в области молочной переработки планируется ввод в эксплуатацию комплекса по производству сыра в 2024 году. Общие инвестиции составят 7,2 млрд тенге, а производственная мощность будет составлять 2 тыс. тонн в год. Это позволит увеличить производственные мощности и объемы выпуска сыра с 2,7 до 4 тыс. тонн, а также снизить зависимость от импорта.
В настоящее время металлическая конструкция для цеха уже установлена, идет процесс заливки полов, а также внутренняя отделка административного здания. Большая часть необходимого технологического оборудования была приобретена в Германии. Кроме того, воплощается проект строительства мельничного комплекса стоимостью 3 млрд тенге. Его производственная мощность позволит производить 85 тыс. тонн различных видов муки и отрубей в год. Эти продукты будут реализованы на территории Казахстана и экспортированы в Афганистан, Узбекистан, Киргизию и Россию. Глава ведомства подчеркнул, что строительство каркаса мельницы подходит к завершению, а внутренние строительные работы активно продолжаются. Технологическое оборудование из Турции уже приобретено и установлено.
В Костанайской области за 7 месяцев 2023 года более 200 предприятий в области пищевой и перерабатывающей промышленности произвели продукцию питания на общую сумму 242,9 млрд тенге. Это на 18,9% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Также отмечается умеренный рост в производстве сыра и творога — на 14,5%, молока и сгущенных сливок — на 7,9%, хлеба — на 6,4%, муки — на 4,9%, колбасных изделий — на 2,9%, сообщает директор департамента сельского хозяйства и земельных отношений Костанайской области Ибрагим Бекмухамедов.
Ранее сообщалось, что в области молочной переработки планируется ввод в эксплуатацию комплекса по производству сыра в 2024 году. Общие инвестиции составят 7,2 млрд тенге, а производственная мощность будет составлять 2 тыс. тонн в год. Это позволит увеличить производственные мощности и объемы выпуска сыра с 2,7 до 4 тыс. тонн, а также снизить зависимость от импорта.
В настоящее время металлическая конструкция для цеха уже установлена, идет процесс заливки полов, а также внутренняя отделка административного здания. Большая часть необходимого технологического оборудования была приобретена в Германии. Кроме того, воплощается проект строительства мельничного комплекса стоимостью 3 млрд тенге. Его производственная мощность позволит производить 85 тыс. тонн различных видов муки и отрубей в год. Эти продукты будут реализованы на территории Казахстана и экспортированы в Афганистан, Узбекистан, Киргизию и Россию. Глава ведомства подчеркнул, что строительство каркаса мельницы подходит к завершению, а внутренние строительные работы активно продолжаются. Технологическое оборудование из Турции уже приобретено и установлено.
В Костанайской области за 7 месяцев 2023 года более 200 предприятий в области пищевой и перерабатывающей промышленности произвели продукцию питания на общую сумму 242,9 млрд тенге. Это на 18,9% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Популярные темы
13.12.2024
В Узбекистане планируется внедрение маркировки молочной продукции с указанием происхождения молока — натурального или сухого. Эта инициатива была озвучена на совещании у президента 10 декабря, где рассматривались достижения в пищевой промышленности и планы на 2025 год.
Читать полностью
