Сохранение местных пород крупного рогатого скота имеет решающее значение для молочной отрасли Индии
Источник: dairynews.today
Вице-канцлер Сельскохозяйственного университета им. доктора Панджрао Дешмуха (PDKV), Шарад Гадхак, подчеркнул важность сохранения местных пород крупного рогатого скота для устойчивого развития сельского хозяйства в штате Махараштра, особенно в регионах Видарбха и Маратвада.
На специальной дискуссии, организованной PDKV, Гадхак отметил ключевую роль молочного бизнеса в достижении устойчивого сельского хозяйства и повышении благосостояния фермеров.
Индия, являясь крупнейшим в мире производителем молока и входя в пятерку стран с самым большим поголовьем крупного рогатого скота, сталкивается со значительной проблемой: продуктивность молока от одной коровы составляет менее половины среднемирового показателя. Это свидетельствует о колоссальном неиспользованном потенциале индийской молочной отрасли.
Гадхак выразил уверенность, что благодаря улучшениям в области питания, программ селекции и практик управления, индийский скот потенциально может давать не менее 10 литров молока в день. Повышение продуктивности принесет существенные экономические выгоды молочным фермерам, значительно улучшив их уровень жизни и способствуя развитию региональной и национальной агробизнес-экономики.
Индия, являясь крупнейшим в мире производителем молока и входя в пятерку стран с самым большим поголовьем крупного рогатого скота, сталкивается со значительной проблемой: продуктивность молока от одной коровы составляет менее половины среднемирового показателя. Это свидетельствует о колоссальном неиспользованном потенциале индийской молочной отрасли.
Гадхак выразил уверенность, что благодаря улучшениям в области питания, программ селекции и практик управления, индийский скот потенциально может давать не менее 10 литров молока в день. Повышение продуктивности принесет существенные экономические выгоды молочным фермерам, значительно улучшив их уровень жизни и способствуя развитию региональной и национальной агробизнес-экономики.
Популярные темы
Важные новости
22.10.2025
Мировой рост производства молока угрожает доходам в четвертом квартале: могут ли телята спасти маржу
Рост производства молока в США и мире может привести к снижению доходов от молока в четвертом квартале, но низкая стоимость кормов и высокие цены на телят могут компенсировать часть потерь.
Читать полностью
