Сергей Блюма: Самый большой вред коровам на современной ферме наносит человек
Организаторами мероприятия выступили Информационное агентство The DairyNews и Центр изучения молочного рынка.
Сергей Блюма отметил, что самый большой вред коровам на современной ферме наносит человек.
- Мы с коровами очень сильно расходимся. 16 градусов – термонейтральная температура для коровы. Для человека этот показатель выше 20 градусов. И если мы начинаем приспосабливать все на ферме все для человека, то мы, как правило, неизбежно делаем хуже животным, - пояснил Сергей Блюма.
Спикер отметил, что в последнее время все чаще звучит вопрос: а можно ли избавиться от человеческого труда на ферме? И это вполне закономерно, так как сегодня ситуация в отрасли революционная: мы не можем работать по-старому, привлекательность отрасли падает, а потому мы нуждаемся в новых, современных решениях:
- Возьмем хотя бы такой фактор, что коровами невозможно заниматься 8 часов в день. Работа на ферме идет 24 на 7, и сейчас мы все чаще видим, что люди не готовы тратить столько времени, их все сложнее привлечь на ферму, а значит, система должна меняться.
Спикер заострил внимание на том, что когда мы говорим о трендах, которые осязаемы и понятны, то многие из них – это вопрос даже не сегодняшнего дня, а вчерашнего. Один из трендов – роботизация, это неизбежность, и она будет внедряться быстрее, чем мы того ожидаем. Среди ключевых трендов – компьютерное зрение, телеметрия и автоматизация, многослойные нейронные сети (ИИ) и использование современных онлайн-сервисов, в том числе дистанционного управления.
Организаторы Молочной Олимпиады:
Информационное агентство The DairyNews
Центр Изучения Молочного Рынка
Республиканская палата молочных и комбинированных пород КРС
Международный партнер:
Генеральный партнер:
Стратегический партнер:
Золотые партнеры:
Серебряный партнер:
Бронзовые партнеры:
Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews
