RU KZ EN 中文 DE FR عربى
Канада 21.10.2024

Saputo представляет новую линейку сыров Wensleydale и Vandersterre с уникальными вкусами

Источник: DairyNews.today
148 RU EN KZ
Лидер молочной промышленности Saputo расширяет свое портфолио сыров, представив новую линейку сыров Wensleydale и Vandersterre, каждый из которых обладает уникальными и разнообразными вкусовыми характеристиками.
Saputo представляет новую линейку сыров Wensleydale и Vandersterre с уникальными вкусами

Одним из ключевых новинок является Mango Ginger Wensleydale, производимый в живописном Национальном парке Йоркшир Дейлс (Великобритания). Этот сыр сочетает в себе кремовую и рассыпчатую текстуру традиционного Wensleydale с насыщенным вкусом спелого манго и нотками имбиря, создавая освежающий и согревающий вкусовой профиль.

Saputo также представил Hot & Spicy Cheddar, который включает в себя богатую кремовость классического чеддера с добавлением красного перца, дробленого чили и халапеньо. Завершает этот сыр смесь трав, придавая ему пикантный оттенок, который понравится любителям острых вкусов.

Голландская линейка включает Kaamps Estate Pizza Gouda Wedge, сыр, который пропитан вкусами черных оливок, помидоров и орегано, что принесло ему прозвище "сыр для пиццы". Этот сорт идеально подходит для расплавления и напоминает вкусы классической пиццы.

Ещё одной новинкой от Kaamps Estate является Maple Whiskey Wedge, где творожные зерна промываются кленовым виски. Этот процесс придаёт сыру древесный характер с мягким сладковатым послевкусием и легкой кислотностью.

Закрывает коллекцию Landa Jersey XO Wedge, сыр, который выдерживается на деревянных полках минимум 18 месяцев. Благодаря этому процессу созревает твердая текстура с кристаллами соли и белка, придавая сыру насыщенный вкус, который обязательно оценят гурманы.

В ближайшие недели Saputo планирует выпустить Truffle Cheddar, который ещё больше расширит предложение и удовлетворит запросы потребителей, ищущих изысканные вкусы. С этой новой линейкой Saputo продолжает двигать границы сыроделия, сочетая традиционное мастерство с инновационными вкусовыми комбинациями, чтобы удовлетворить потребности современного потребителя.


Важные новости
01.07.2025
Согласно свежему квартальному отчету Global Dairy Quarterly Q2 2025 исследовательской группы RaboResearch, мировые цены на молочные товары продолжают расти, вопреки ожиданиям и экономическим вызовам. Однако аналитики предупреждают: стабильность на рынке остается крайне хрупкой, и отрасль столкнется с необходимостью балансировать между положительными сигналами со стороны предложения и слабыми фундаментальными показателями спроса.
Читать полностью