За последние два года 13 предприятий по переработке молока в Австралии закрылись
Источник: DairyNews.today
Об этом рассказали эксперты Dairy Australia в рамках визита делегации Dairy Rally, организованного Dairynews.today.

Этому во многом способствует продолжающийся рост затрат: на энергоносители, рабочую силу, упаковку, ингредиенты, страховку.
В 2024 финансовом году 8,3 млн. тонн молока уже произведено (рост 3%). Большая часть молока уходит на переработку в сыр - 43%. 30% - питьевое молоко, 18% - SMP и сливочное масло, 2% - WMP.
Популярные темы
Важные новости
27.06.2025
Казахстанская молочная отрасль демонстрирует положительную динамику по официальной статистике, однако, по мнению экспертов, реальные объёмы производства остаются неточными из-за системных искажений данных. Такой вывод озвучил Азамат Сагинбаев, директор Республиканской молочной палаты Qazaqsut, в ходе пленарного заседания международного форума «PRO Молоко».
Читать полностью