"Отырар-Ет-Сут" в Туркестанской области производит 500 литров шубата ежедневно
Источник: The DairyNews
Сельскохозяйственный производственный кооператив «Отырар-Ет-Сут» производит 500 литров шубата (верблюжьего молока) в день. Шубат, производимый в Отырарском районе Туркестанской области, сегодня охватывает весь казахстанский рынок, передает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу акимата региона.
Сейчас в "Отырар-Ет-Сут" занято 12 человек. Предприятие обеспечивает молочной продукцией детей местных детских садов и школ. В зависимости от срока хранения продукция отправляется в города Астана и Алматы. Основными потребителями являются местные жители.
"Так как кооператив "Отырар-Ет-Сут" изготавливает продукцию с сохранением жирности молока, то, в частности, срок хранения шубата невелик. Теперь коллектив планирует производить порошковый шубат с новой линией инноваций. Поскольку верблюжье молоко очень полезно для организма, спрос на этот вид продукции высок", - рассказал глава предприятия Нурсултан Ахаев.
"Так как кооператив "Отырар-Ет-Сут" изготавливает продукцию с сохранением жирности молока, то, в частности, срок хранения шубата невелик. Теперь коллектив планирует производить порошковый шубат с новой линией инноваций. Поскольку верблюжье молоко очень полезно для организма, спрос на этот вид продукции высок", - рассказал глава предприятия Нурсултан Ахаев.
"Наш национальный бренд имеет разумную цену, высокое качество", - говорится в сообщении акимата Туркестанской области.
Популярные темы
Важные новости
14.09.2026
После уверенного начала года производство молока в России перестало расти, новые инвестиционные проекты почти не запускаются, а потребительский спрос еще восстанавливается после резкого подорожания масла и сыра. При этом молочное животноводство остается одним из самых устойчивых направлений российского сельского хозяйства. О том, что происходит с ценами и запасами, почему отрасль продолжает укрупняться, куда Россия может экспортировать молочную продукцию и чем рынки России и Центральной Азии могут быть полезны друг другу, DairyNews.today поговорил с независимым консультантом молочной индустрии Дмитрием Мирончиковым — приглашенным спикером IV Центральноазиатского молочного конгресса AqAltyn 2026.
Читать полностью
