Непал намечает устойчивый путь для производства молочной продукции

Поскольку Непал стремится удовлетворить растущий спрос на питательные молочные продукты, одновременно решая проблемы климата и продуктивности, 13–14 мая 2025 года в курортном комплексе Chandragiri Hill неподалеку от Катманду прошел значительный национальный семинар. Более 50 заинтересованных сторон, включая исследователей, государственные органы, партнеров по развитию и участников частного сектора, собрались для совместной разработки Теории изменений для цепочки создания стоимости в молочном секторе Непала в рамках Программы CGIAR по устойчивому животноводству и водным ресурсам (SAAF).
Этот семинар стал совместным усилием по выявлению приоритетных областей исследований, разработке масштабируемых инновационных пакетов и созданию единого видения устойчивой трансформации молочного сектора. Фред Унгер из Международного института исследований животноводства отметил ведущую роль Непала в совместной разработке дорожной карты по молочному сектору в рамках программы SAAF.
Непал ставит цель увеличить продуктивность молочного скота на 50% и продуктивность буйволов на 30% к 2035 году. Для достижения этих целей потребуется генетическое улучшение, доступные корма и решения для решения проблем бесплодия и здоровья.
Сессия привела к определению приоритетных тем исследований и инновационных пакетов, с ключевыми областями, такими как геномный отбор, устойчивые к климату практики и цифровые платформы для инклюзивного доступа к молочным услугам. Самджхана Кафле из Министерства сельского хозяйства и развития животноводства подчеркнула ценность совместной разработки в этой инициативе.
Результаты семинара будут доработаны в комплексный документ Теории изменений, который будет направлять будущую стратегию исследований и внедрения страны в рамках программы SAAF.