Мороженое из кумыса и саумала будут производить в Абайской области
Источник: eldala.kz
Крестьянское хозяйство «Жарылгасын» в Саржалском сельском округе Абайского района планирует производить мороженое из порошкообразного кумыса и саумала. Об этом сообщили в пресс-службе акимата Абайской области.
Крестьянское хозяйство с 2021 года активно развивает производство кумыса. В хозяйстве ежедневно производят до 100 литров кумыса. В настоящее время разрабатывается проект по производству и розливу кумыса в специальные бутылки.
“Планируется увеличить производство до 5 тонн в сутки, приобрести дополнительное оборудование и выйти на республиканский рынок, что создаст новые рабочие места. В планах - закупить оборудование для производства бутылок, упаковочный аппарат и другое необходимое оборудование”, - проинформировали в акимате.
Популярные темы
Важные новости
10.07.2026
Супермаркеты имеют значительное влияние на цены на молоко в Южной Африке, оставляя молочных фермеров с небольшим контролем. Расследование Южноафриканской комиссии по правам человека изучает динамику цепочки поставок продуктов питания.
Читать полностью






