В Ирландии 2 июля состоится ключевое отраслевое мероприятие для молочных фермеров — Moorepark Open Day 2025
Организаторы уделят основное внимание вопросам устойчивого развития, технологическим инновациям и карьерным перспективам в молочной индустрии. В центре обсуждения окажутся актуальные вызовы отрасли: соблюдение новых экологических требований, сокращение выбросов углерода, повышение уровня благополучия животных, а также обеспечение качества воды и воздуха.
Одной из приоритетных тем станет продвижение молочного животноводства как перспективного и прибыльного направления для молодых специалистов. Участникам предоставят доступ к самым современным научным разработкам и практическим рекомендациям по повышению экономической, экологической и социальной устойчивости хозяйств.
Среди ключевых вопросов повестки дня:
-
Повышение продуктивности пастбищ за счёт повышения плодородия почвы, эффективного применения азотных удобрений и внедрения клевера;
-
Технологии управления выпасом и демонстрации методов точного внесения удобрений и низкоэмиссионного распределения навоза;
-
Вопросы конкурентоспособности бизнеса и смены поколений в фермерских хозяйствах;
-
Перспективы генетического прогресса через внедрение индекса экономической племенной ценности (EBI).
В рамках мероприятия также состоится панельная дискуссия, посвященная мировым торговым тенденциям и влиянию политических решений на отрасль. Кроме того, будут организованы тематические зоны: "Grass10 — Демонстрация управления выпасом", "Деревня молочно-мясного скотоводства", "Экологическая деревня", каждая из которых даст участникам углубленное понимание конкретных направлений молочного производства.
Организаторы подчеркивают, что без привлечения молодежи, создания достойных финансовых условий и баланса между работой и личной жизнью дальнейшее устойчивое развитие и инновационный рост отрасли невозможны.
