Arla Foods: нехватка рабочей силы угрожает продовольственной безопасности и устойчивости молочной промышленности Великобритании
Эти проблемы с рабочей силой имели серьезные последствия для молочной отрасли. С конца 2019 года заработная плата фермеров выросла в среднем на 27%, что отражает рост расходов из-за пандемии и прекращения свободного перемещения рабочей силы из ЕС после Brexit. Несмотря на более высокую оплату труда, набор персонала остается сложным, в результате чего 8,5% фермеров сократили производство, а 10,6% — поголовье.
Наибольшую тревогу вызывает то, что 16% фермеров, занимающихся молочным скотоводством, рассматривают возможность полного ухода из отрасли из-за постоянной нехватки рабочей силы, что является резким ростом по сравнению с 12% в 2023 году. Эта тенденция грозит усугубить проблемы продовольственной безопасности Великобритании.
Призыв к действиям правительства
Arla Foods призывает правительство Великобритании вмешаться и оказать большую поддержку молочной промышленности. Управляющий директор Бас Падберг подчеркнул острую необходимость сотрудничества между правительством и отраслью для привлечения новых талантов и обеспечения доступа фермеров к навыкам и технологиям, необходимым для производительности.
Компания призвала к упрощению административных процессов для фермеров, более активному продвижению продовольственного и сельскохозяйственного секторов и финансированию технологических достижений для повышения автоматизации ферм. Кроме того, Arla стремится реформировать налог на ученичество, чтобы обеспечить лучший доступ к возможностям повышения квалификации и улучшениям в консультационных услугах по вопросам карьеры в школах, чтобы побудить больше молодых людей выбирать карьеру в сельском хозяйстве.
Отрасль нуждается в инновациях и инклюзивности
Фрэн Болл, вице-президент по производству в Arla, подчеркнула растущую сложность набора квалифицированных рабочих, даже несмотря на развитие технологий. Хотя автоматизация предлагает потенциал для повышения эффективности, квалифицированные рабочие остаются необходимыми.
Arla также считает, что необходимо приложить больше усилий для привлечения женщин и молодых работников в сектор, способствуя разнообразию и обеспечивая рабочую силу в будущем.
Фермер Arla Дэвид Кристенсен поддержал эти опасения, подчеркнув важность продвижения преимуществ карьеры в пищевой и сельскохозяйственной промышленности. Он призвал школы, родителей и консультантов по вопросам карьеры помочь подчеркнуть эти возможности для молодых людей, которые имеют важное значение для будущего успеха сектора.
Отчет Arla вызвал новые призывы к сотрудничеству правительства и промышленности для решения проблемы нехватки рабочей силы с целью сохранения продовольственной безопасности Великобритании и обеспечения долгосрочной жизнеспособности ее молочной промышленности.
Изображение: agriland.co.uk
