Краснодарский край увеличил экспорт сыра и творога на 2,5%
Источник: национальныепроекты.рф
В 2024 году Краснодарский край продемонстрировал рост экспорта молочной продукции, увеличив поставки сыра и творога на 2,5%. Согласно данным регионального министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, кубанские производители активно экспортируют свою продукцию в страны Восточной Европы и Азии.
Общий объем экспорта сыра и творога в этом году составил 260 тонн, что на 10 тонн больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Также значительный рост был зафиксирован в категории кисломолочных продуктов, где экспорт ряженки и кефира увеличился на 90%, достигнув 586,4 тонны.
Заместитель министра сельского хозяйства Краснодарского края Владимир Сухомлинов отметил, что внутренний рынок насыщен, что позволяет активно развивать экспортные поставки. В 2024 году молочные комбинаты региона произвели более 10 тыс. тонн творога и свыше 8 тыс. тонн сыров.
Популярные темы
Важные новости
17.12.2025
Мировые рынки молочной продукции продемонстрировали ослабление в третьем квартале 2025 года и перешли к резкому снижению цен в четвертом квартале. Ключевым фактором давления на рынок стал избыток сырого молока, усиленный ростом содержания сухих веществ, а также сохраняющиеся проблемы со спросом на глобальном уровне. Об этом сообщает Dairynews.today со ссылкой на данные Rabobank.
Читать полностью
