Керри приобретает бизнес по производству безлактозных ферментов
Источник: The DairyNews
Компания по вкусу и питанию Kerry Group Plc. подписала соглашение о приобретении части мирового бизнеса по производству ферментов лактазы у Chr. Hansen Holding A/S и Novozymes A/S.
Эта сделка, при условии одобрения Европейской комиссией, включает в себя конкретные активы Chr. Бизнес Хансена по производству ферментов лактазы и полное владение компанией Nuocheng Trillion Food (Tianjin) Co. Ltd, китайской дочерней компанией Novozymes.
Это приобретение соответствует стратегии Kerry по совершенствованию биотехнологических решений, внедрению ферментной технологии, которая облегчает создание молочных продуктов без лактозы и с пониженным содержанием сахара, сохраняя при этом вкус. Учитывая рост мирового спроса из-за растущей осведомленности о непереносимости лактозы, этот шаг позволит Kerry удовлетворить меняющиеся предпочтения потребителей во всем мире. Ожидается, что сделка стоимостью 150 миллионов евро будет завершена в первой половине 2024 года после получения одобрения регулирующих органов.
По словам Керри, глобальный спрос на лактазу обусловлен растущей осведомленностью о непереносимости лактозы, в то время как многие потребители также выбирают безлактозную продукцию из соображений образа жизни и здоровья.
В 2022 году выручка подразделения ферментов лактазы составила около 40 миллионов евро, а продажи осуществлялись более чем в 50 странах.
Это приобретение соответствует стратегии Kerry по совершенствованию биотехнологических решений, внедрению ферментной технологии, которая облегчает создание молочных продуктов без лактозы и с пониженным содержанием сахара, сохраняя при этом вкус. Учитывая рост мирового спроса из-за растущей осведомленности о непереносимости лактозы, этот шаг позволит Kerry удовлетворить меняющиеся предпочтения потребителей во всем мире. Ожидается, что сделка стоимостью 150 миллионов евро будет завершена в первой половине 2024 года после получения одобрения регулирующих органов.
По словам Керри, глобальный спрос на лактазу обусловлен растущей осведомленностью о непереносимости лактозы, в то время как многие потребители также выбирают безлактозную продукцию из соображений образа жизни и здоровья.
В 2022 году выручка подразделения ферментов лактазы составила около 40 миллионов евро, а продажи осуществлялись более чем в 50 странах.
Популярные темы
Важные новости
25.08.2026
Засуха, тепловые волны и рост стоимости кормов оказывают давление на молочные фермы на севере Испании. По данным COAG, тепловой стресс может снизить производство молока у отдельных коров до 30%, в то время как потери кукурузы на корм в Галисии и Астурии превышают 60%.
Читать полностью
