RU KZ EN 中文 DE FR عربى

Казахстанское мороженое укрепляет свои рыночные позиции на внутреннем рынке относительно импорта

Источник: The DairyNews
1795 RU EN KZ
Казахстанские производители мороженого завершили теплый сезон историческим максимумом. С мая по сентябрь 2023 года, по данным Бюро национальной статистики (БНС), в стране изготовлено более 46 тыс. тонн мороженого и пищевого льда. Это на 32,6% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Сегодня доля отечественного мороженого на рынке составила более 80%.

Если в январе-сентябре 2022 года на долю импортных продуктов приходилось 21,7% в натуральном выражении, то год спустя эта доля сократилась до 18,8%.

Традиционный лидер в списке поставщиков на казахстанский рынок – Россия, стабильные объемы отгрузок в январе-сентябре 2022 года которой составили 5109 тонн, год спустя - в январе-сентябре 2023 года – 5119 тонн.

Мороженое северного соседа считается более премиальным у потребителей Казахстана, и созданные нами два бренда блокируют постоянные и агрессивные попытки экспансии российского мороженого на местный рынок. За премиальный сегмент отвечает наш бренд Bahroma, а за сдерживание распространения большого пломбирного сегмента мороженого заботится наш бренд «Мишка на полюсе». Даже в самой РФ «Мишку на полюсе» принимают за своего.

The new HOMMAK G Series high-pressure homogenizers are designed to reduce the total operating costs of dairy and food processing plants. Operating at lower RPM reduces energy consumption, vibration, and wear on pistons, seals, and valves, extending the intervals between maintenance procedures. At the same time, the optimized design ensures efficient homogenization of milk, cream, yogurt, ice cream mixes, beverages, and other products, while the manufacturer provides a ten-year warranty against cracking for the MonoBlok pump head. Learn more about the HOMMAK G Series.

Кыргызстан нарастил объем импорта на 28%, а Турция напротив сократила на 20.4%. В 2023 году Казахстан стал стартапом для некоторых государств, которые ранее не вели поставок. Так мороженое в Казахстан начали поставлять Литва, Иран, Узбекистан, Венгрия, ОАЭ. Главным ньюсмейкером стала Беларусь, которая в сравнении периодов января-сентября 2022-2023 годов увеличила объем поставок почти в 9 раз (с 54 до 476 тонн).

В январе-сентябре 2022-2023 годов емкость казахстанского рынка мороженого выросла на 31.4% (с 38960 до 51193 тонны). Если в январе-сентябре 2022 года в стоимостном выражении на долю импортной продукции приходилось 34.9% казахстанского рынка, то год спустя эта доля существенно снизилась (до 19.7%).

 

По данным международной исследовательской компании Euromonitor, «Шин-Лайн» смог за год увеличить свою долю на рынке превысив 49%. Компания является на сегодня №1 по производству мороженого в Казахстане и странах Центральной Азии, выпуская более 120 видов мороженого объемом 21 тыс. тонн в год.

На фоне того, что доля «иностранцев» подтаяла, а средние и малые местные производители не смогли ее быстро восполнить, «Шин-Лайн» еще больше укрепил свои позиции. Тенденция к изменению соотношения между местным производством и импортом в пользу первого закрепилась в текущем году. За девять месяцев 2023 года «Шин-Лайн» нарастил свои продажи еще на 20%.

Мороженое от «Шин-Лайна» можно встретить не только в казахстанских холодильниках, но и в магазинах стран Центральной Азии и Азербайджана. А также поставки идут в Китай и Монголию. Среди новых рынков экспортных поставок «Шин-Лайн» появились Грузия, Туркменистан и Таджикистан.

По данным Бюро национальной статистики, экспорт мороженого из РК увеличился на 7,8% за 2023 год и практически полностью данную динамику обеспечивает лидер рынка «Шин-Лайн».

Самой популярной категорией среди казахстанцев по мнению экспертов компании остается порционное мороженое в стаканчике. А вот наибольший рост за год показала take-home категория, то есть мороженое семейного формата в больших упаковках (брекеты или ведерки по 0,5 и 1 кг.). По данным Euromonitor, в 2023 году розничные продажи этой категории в стоимостном выражении увеличились на 25%. Возможно, отмечают эксперты, это связано с экономической выгодой, которую несут в себе большие форматы упаковки. 

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:


Мнение редакции может не совпадать с мнением автора


Важные новости
14.09.2026
16 сентября 2026 года в Алматы на международном научно-практическом семинаре VetSchool Kazakhstan выступят представители территориальных подразделений Комитета ветеринарного контроля и надзора Министерства сельского хозяйства Республики Казахстан Ажар Бекболаева и Анар Есимханова.
Читать полностью