Ирландия возглавила ЕС по росту цен на молоко на фоне смешанных тенденций аграрных рынков в 2024 году - Eurostat

Литва и Латвия заняли второе и третье места после Ирландии, зафиксировав рост цен на молоко на 11% и 10% соответственно.
Тенденции цен на сельскохозяйственную продукцию в ЕС
Предварительные оценки Eurostat за 2024 год показывают снижение средней цены на сельскохозяйственную продукцию (продукция на выходе) в ЕС на 2% по сравнению с 2023 годом. В то же время стоимость товаров и услуг, потребляемых в сельском хозяйстве (входящие ресурсы), снизилась на 6%, что облегчило бремя затрат для фермеров.
Это снижение последовало за периодом резкого роста цен в 2021 и 2022 годах и более умеренного увеличения в 2023 году.
Колебания цен в отдельных секторах
Отмечаются значительные различия в изменении цен на сельскохозяйственную продукцию:
Резкий рост:
- Цены на оливковое масло выросли на 30% из-за ограничений предложения и высокого спроса.
- Цены на картофель, включая семенной, увеличились на 12%.
- Цены на отдельные виды фруктов выросли на 7%.
Умеренный рост:
- Цены на крупный рогатый скот выросли на 2%, а молоко показало скромный средний рост на 1% по ЕС.
Снижение:
- Цены на зерновые упали на 15%.
- Яйца и свинина подешевели на 8% и 7% соответственно.
- Цены на птицу снизились на 6%, а на овощи и садоводческую продукцию – на 2%.
Корректировки затрат на входные ресурсы
Рост:
- Цены на семена, посадочный материал и ветеринарные услуги увеличились на 3%.
Снижение:
- Удобрения и почвенные улучшители подешевели на 18%, а корма – на 11%.
- Энергия и смазочные материалы подешевели на 8%, а средства защиты растений – на 2%.
Исключительный рост цен на молоко в Ирландии
В то время как средний рост цен на молоко в ЕС составил всего 1%, 15%-ное увеличение в Ирландии подчеркивает резкие региональные различия на аграрных рынках. Этот значительный рост контрастирует с падением цен в большинстве стран Южной и Западной Европы, где рынки молока и молочных продуктов столкнулись с большим давлением на снижение.
Молочная Олимпиада 2025 — главное международное событие данной отрасли. С 7 по 10 апреля в городе Аль-Айн (ОАЭ) состоится встреча ведущих экспертов, производителей и лидеров бизнеса, которые обсудят тенденции, инновации и будущее этого сектора экономики. Одним из спикеров станет генеральный директор Международной молочной федерации IDF (Бельгия) Лоренс Райкен.
В преддверии Молочной Олимпиады журналисты DairyNews.today провели интервью с Лоренс Райкен. В беседе она поделилась мыслями о ключевых вызовах, с которыми сталкиваются производители и переработчики молока, роли IDF и своих ожиданиях от предстоящего мероприятия.