Импорт мяса в Казахстане превысил 220 тыс. тонн, экспорт остается значительно ниже

Импорт и экспорт мяса

Импорт мяса составил 130 тыс. тонн на сумму $205 млн, из которых:

• Мясо птицы: 110 тыс. тонн — крупнейшая категория импорта.
• Мясо КРС: около 11 тыс. тонн.
• Свинина: 6 тыс. тонн.
• Конина: 1,5 тыс. тонн.

Экспорт мяса в этот период составил 66 тыс. тонн на сумму $180 млн:

• Мясо птицы: 35 тыс. тонн.
• Мясо КРС: 17 тыс. тонн.
• Баранина: 13 тыс. тонн.

Импорт и экспорт мясопродуктов

Объем импорта мясопродукции достиг 92 тыс. тонн на сумму $164 млн, ключевыми категориями стали:

• Консервы: 51 тыс. тонн.
• Колбасы: 39 тыс. тонн.

В то же время экспорт мясопродуктов остается незначительным — менее 2 тыс. тонн, что принесло выручку всего $3 млн.

Перспективы мясопереработки в Казахстане

Несмотря на значительное преобладание импорта, Казахстан предпринимает меры для развития мясоперерабатывающей отрасли.

• В Алматинской области готовится к запуску завод по производству консервов и колбас.
• В Туркестанской области планируют наладить глубокую переработку мясной продукции.
• Правительство прорабатывает возможность экспорта казахстанского мяса кур в Китай, что может укрепить позиции отечественных производителей на международных рынках.