Глобальное производство молока увеличивается благодаря сильным показателям в Европе и США

В марте мировое производство молока заметно увеличилось, при этом несколько стран показали значительный рост по сравнению с предыдущим годом. Германия возглавила Европу с увеличением объемов сбора молока на 7%, установив новый месячный рекорд. Франция также сообщила о росте на 5%, хотя еженедельные данные указывают на возможное замедление роста. Нидерланды продемонстрировали рост на 6,1%, а Польша - на 3,2% в поставках молока. В то же время, производство в Ирландии снизилось на 0,7% по сравнению с тем же периодом прошлого года, который был особенно успешным.

Вне Европы Соединенные Штаты сообщили о росте поставок молока на 2,3% в марте. В Новой Зеландии благоприятные погодные условия и высокие цены на молоко способствовали сохранению высоких уровней производства. Австралия также продемонстрировала уверенный рост, хотя производители проявляют осторожность из-за высоких затрат на корма, топливо и другие сельскохозяйственные ресурсы. В Южной Америке Аргентина выиграла от улучшения погодных условий, что привело к увеличению объемов сбора молока.

Молочная отрасль Китая продолжила расти, при этом официальная статистика показывает увеличение поставок молока на 3,4% в первом квартале года. Это расширение происходит, несмотря на предположение Ornua, что рост мировых поставок молока может приближаться к своему пику. Тем не менее, ожидается, что высокий объем мирового производства молока будет сохраняться дольше, чем первоначально предполагалось.

В Европе высокий экспортный спрос и стабильные розничные продажи поддерживали цены на молочные товары, даже на фоне обостряющихся геополитических напряженностей. В отчете подчеркивается, что, несмотря на высокие уровни производства, динамика на мировом рынке молочных продуктов начинает изменяться.