От Danone до Muller: почему кефир так привлекателен для крупных брендов
Источник: dairynews.today
Кефир, когда-то малоизвестный этнический напиток, превратился в глобальный молочный мегатренд, привлекающий значительный интерес крупных брендов, таких как Danone и Muller.
Согласно данным Kantar, среди молодых потребителей в Великобритании существует значительный спрос на кефирные напитки. Этот сдвиг иллюстрирует, как кефир, известный своими полезными свойствами, позиционирует себя на более широком рынке молочных напитков.
Крупные компании используют эту тенденцию, о чем свидетельствуют такие заметные шаги, как приобретение Muller компании Biotiful, самого продаваемого британского бренда кефира, в рамках своей стратегии выхода на рынок функциональных молочных продуктов.
Крупные компании используют эту тенденцию, о чем свидетельствуют такие заметные шаги, как приобретение Muller компании Biotiful, самого продаваемого британского бренда кефира, в рамках своей стратегии выхода на рынок функциональных молочных продуктов.
Популярные темы
Важные новости
30.10.2026
Константин Корнеев — основатель Rincon Agrotech, аккредитованный эксперт Всемирного банка и ЕБРР, 28 лет в агропищевой отрасли, из них 14 — в консалтинге. 30 ноября он выступит на IV Центральноазиатском молочном конгрессе AqAltyn 2026 в Шымкенте с докладом «Инвестиционный климат в странах Центральной Азии: как поймать жар-птицу за хвост». В преддверии конгресса DairyNews.today поговорил с ним о том, где ставить ферму, а где завод, почему субсидия на литр молока не работает, и какую доходность реально ждать инвестору.
Читать полностью
