Fonterra нацелена на растущий спрос Японии на ценные молочные ингредиенты

Саймон Такер, директор по глобальному устойчивому развитию, взаимодействию с заинтересованными сторонами и торговле компании Fonterra, подчеркнул стратегическую согласованность между потребностями рынка Японии и предложениями Fonterra, особенно в сфере здорового старения. «Наши молочные продукты от травяного откорма особенно привлекательны в Японии, где существует значительный и растущий спрос на продукты, предназначенные для поддержки стареющего населения», - отметил Такер.

Fonterra разработала ряд белковых ингредиентов и других молочных решений, специально предназначенных для японского рынка, часто в прямом сотрудничестве с местными клиентами, чтобы гарантировать точное удовлетворение потребностей потребителей. Эти продукты не только широко распространены в специализированных магазинах здорового питания, но также легко доступны в обычных торговых точках, таких как 7-Eleven, где потребители могут найти обогащенные белком напитки и йогурты, приготовленные на молоке от фермеров Fonterra.

Исследование компании показывает, что японские потребители готовы платить больше (до 50%) за молочные продукты, которые обеспечивают повышенную пользу для здоровья и питания. Это особенно актуально для Японии, которая борется с демографическими сдвигами в сторону пожилого населения. Молочные продукты Fonterra созданы для поддержания мышечной массы, улучшения настроения, поддержания иммунитета и здоровья пищеварительной системы, решая ключевые проблемы стареющего населения.

Помимо продуктов, богатых белком, Fonterra также укрепляет свои позиции на японском рынке сыра, еще больше диверсифицируя предложение молочных ингредиентов через каналы прямых продаж.

Будучи четвертой по величине экономикой в ​​мире и пятым по величине экспортным рынком Новой Зеландии, Япония предлагает значительные возможности для Fonterra. Компания стремится углубить свое присутствие на этом рынке, сосредоточив внимание на научно обоснованных инновациях и высококачественных молочных ингредиентах, отвечающих изысканным требованиям японских потребителей.