RU KZ EN 中文 DE FR عربى

Ербол Тасжуреков: Проблема импорта молочной продукции в Казахстане есть, но в основном она касается дешевого, некачественного импорта

Источник: The DairyNews
144 RU EN KZ
В НПП «Атамекен», в Астане, 6 мая состоялось совещание по вопросам развития переработки продукции животноводства. На мероприятии обсуждались проблемы молочного и мясного животноводства в стране, кожевенного производства, вопросы импорта и экспорта. Одной из основных проблем в молочной отрасли присутствующие называли импорт продукции, передает The DairyNews.
Ербол Тасжуреков: Проблема импорта молочной продукции в Казахстане есть, но в основном она касается дешевого, некачественного импорта

В начале совещания Ербол Тасжуреков, вице-министр сельского хозяйства Республики Казахстан, представил данные по развитию молочной отрасли в стране.

«Площадь кормовых культур составляла 1,3 млн га, в текущем году мы ее доведем до 3,2 млн га, к 2026 году планируем увеличить до 4,3 млн га. Увеличение валового сбора кормовых культур доведем до 6 млн тонн.

Обеспечение заготовки. На субсидирование затрат с 2020 по 2023 годы выделено 79,1 млрд тенге. Общий объем заготовленных кормов всех видов с учетом остатков с зимовки 23-24 года составил 41 млн тонн», - начал свою речь Ербол Тасжуреков.

Среди сдерживающих факторов развития переработки молока в Казахстане вице-министр назвал высокую долю импорта молочной продукции.

«Если в 2022 году было импортировано порядка 575 тыс. тонн молочной продукции, то по итогам 2023 года импортировано 800 тыс. тонн в перерасчете на сырое молоко. Проблема импорта есть, но в основном она касается дешевого, некачественного импорта», - отметил чиновник.

«Субсидии растут. За последние 7 лет субсидии для развития молочного скотоводства выросли в 1,8 раза. В 2022 году это было 22,5 млрд тенге. Затраты субсидируются ежегодно, была предусмотрена специальная программа насыщения внутреннего рынка за счет отечественного производства, где мы субсидируем затраты перерабатывающих предприятий по молочному направлению», - добавил представитель Минсельхоза РК.

Проблемы молочной отрасли продолжил озвучивать Владимир Кожевников, глава Молочного союза Казахстана.

«Мы недавно проанализировали данные импорта молочной продукции в стране, и для нас тоже было неожиданностью, что по цельномолочной продукции за 10 лет мы выросли всего лишь на 1,5%. То есть никто не давит нас по цельномолочной продукции. Но мы здорово отстаем по продукции второго передела, переработке молока: сливочное масло, сыр, сухое молоко. Почему так происходит? Одна из причин - отсутствие аналитического центра», - считает Владимир Кожевников.

По его мнению, отсутствие мониторинга в отрасли ведет к отсутствию и комплексного плана развития.

«Если программа какая-то составляется, она должна быть сбалансирована. Комплексной программы развития и переработки молочного животноводства у нас нет. Сегодня в Павлодаре, в Северном Казахстане - профицит молока, и возникают взаимные претензии, когда некоторые наши перерабатывающие предприятия снижают закуп молока, а люди, которые строят животноводческие комплекты, потом сталкиваются с проблемой, что это молоко некуда девать. У переработчиков есть свои резоны, потому что на многих предприятиях идет затоваривание. С этим же я связываю развитие глубокой переработки. Мы летом имеем много молока (сыр и масло производим в течение 4 месяцев, а реализуем потом весь год), мы могли бы это молоко, которое считаем лишним, в летний период консервировать, заложить на склад… Только за 2023 год мы завезли от 450 до 500 тыс. тонн молока-сырья в виде готовой продукции», - поделился данными глава Молочного союза.

«Еще один вопрос – господдержка. Господдержка АПК в Казахстане ниже, чем у наших конкурентов из России и Беларуси, - продолжил Владимир Кожевников. - Но даже та поддержка, которую мы сегодня имеем и за которую благодарим наше правительство, должна быть четко согласована с бизнесом. На протяжении второго года мы говорим, что те изменения, которые должны быть внесены в правила субсидирования молока для производства продукции глубокой переработки, должны проходить через пилотные проекты. Мы изменили правила, и теперь второй год мучаемся, и у нас есть серьезные проблемы с получением субсидий на масло, сухое молоко, сыр. Такие же изменения, насколько я знаю, ожидают и растениеводов. Мы не против того, что нужно вносить изменения. Но нужно это делать так, чтобы не навредить себе. А сегодня по системе ЕГИСС мы вообще не можем получить субсидии на ту продукцию, которую реализуем через торговые сети, потому что не можем подтвердить электронными счетами-фактурами».

Также Владимир Кожевников напомнил, что в стране недостаточно развита система обучения, подготовки, переподготовки кадров в молочном животноводстве.

О качестве молока высказался и Куаныш Ракишев, директор компании «Енбек».

«Коллеги говорят, что для переработки нужно качественное хоть мясо, хоть молоко. Но у нас парадоксальная ситуация - в Казахстане дефицит качественного сырого молока. Я вижу здесь несколько причин. Первое – засилье дешевого импорта. С этим нужно бороться системно, да, Координационный совет создан, но пока сильных подвижек нет. Как следствие, мы снижаем объемы сырого молока, по цене подвинулись, но сбыт слабый, потому что молокозаводы тоже вынуждены конкурировать с российским импортом, они тогда закупают молоко, они затоварены. Может, здесь нужно посчитать объем сухого молока заводам, взять определенный объем, а остальное - закупать на рынке. Потому что с 1 января вступает в силу Техрегламент, когда молоко с ЛПХ, некачественное молоко не пойдет, а у нас проблемы с качественным сырым молоком», - прокомментировал эксперт.

Также Куаныш Ракишев предложил «отдать» распределение субсидирования кормопроизводства местным бюджетам (не только в случае ЧП, как сейчас прописано в правилах).

Как ранее сообщалось, молочную тему в стране продолжат обсуждать 20 мая, во время правительственного часа.

21.06.2024
В селе Кобетей Карагандинской области начато строительство новой молочно-товарной фермы, где планируется содержать 1100 голов коров голштинской породы. После выхода на проектную мощность ферма будет производить около 9000 тонн молока в год, передает Dairynews.today со ссылкой на пресс-службу премьер-министра РК.
Читать полностью