ЕЭК: Пастеризованное молоко в России и Казахстане в декабре 2023 года стоило одинаково - 0,8 доллара за литр
Хотя цены на продукты в Казахстане не самые высокие в сравнении с другими государствами союза, они растут быстрее, чем у соседей. Актуальные данные Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) показали, что за январь–декабрь прошлого года в РК потребительские цены на продовольствие выросли на 15,2%, а в целом по ЕАЭС — всего на 5,7%. По данным за 2022 год, инфляция в Казахстане превысила средние показатели по ЕАЭС, особенно заметно это сказалось на ценах на продукты питания и непродовольственные товары.
Рост цен на продукты питания в Казахстане оказался на 3,6 процентных пункта выше среднего по ЕАЭС, составив 19%. Особенно остро это касается мясных и молочных продуктов, круп, хлебобулочных и кондитерских изделий. Несмотря на то, что Казахстан обеспечивает свою продовольственную безопасность и не зависит от импорта в этих категориях, цены на них выросли значительно быстрее, чем в других странах ЕАЭС.
Например, молоко и молочные продукты в РК за прошлый год выросли в цене на 21,1%. Такой результат годового удорожания выглядит очень высоким на фоне показателей соседей: в России «молочка» стала дороже всего на 2,6%, в Беларуси — на 9%, в Кыргызстане — на 10,4%, в Армении — на 4,3%. Большая разница в динамике цен на продукцию животноводства складывается между странами ещё на уровне отпускных цен сельхозтоваропроизводителей. По данным аналитиков ЕЭК, повышение стоимости продуктов сферы животноводства в ЕАЭС в прошлом году было на уровне 4,3%, в Казахстане — на 7,2%.
Отдельно стоит выделить рост цен на крупы, хлеб и муку. Несмотря на то, что Казахстан является крупным экспортером зерна, цены на муку в стране увеличились на 14,4%, в то время как в ЕАЭС в целом наблюдалось даже небольшое удешевление на 1,4%.
Несмотря на то, что статистики отмечают снижение темпа роста продовольственной инфляции, доля расходов казахстанских семей на продукты остаётся по прежнему высокой. В третьем квартале прошлого года расходы на продовольственные товары составляли 55,3% всех потребительских расходов домохозяйств РК. Годом ранее их доля держалась на уровне 54,8%.