Danone убирает Nutri-Score с питьевых йогуртов после снижения рейтинга
Это решение связано с обновлением метода расчета Nutri-Score в 2023 году, в результате которого многие продукты Danone получили более низкие оценки. Например, рейтинг Actimel снизился с A или B до D, а питьевой йогурт Danonino для детей теперь классифицируется как напиток с высоким содержанием сахара и также получил оценку D.
Danone выразила обеспокоенность новой системой оценки, отметив, что традиционный йогурт Danonino (в виде продукта, который едят ложкой) по-прежнему сохраняет рейтинг B, несмотря на схожие показатели по питательной ценности с питьевой версией. Компания оспаривает обновленную методику оценки, одновременно приступая к постепенному удалению Nutri-Score с упаковки своих питьевых молочных и растительных продуктов.
Молочная Олимпиада 2025 — главное международное событие данной отрасли. С 7 по 10 апреля в городе Аль-Айн (ОАЭ) состоится встреча ведущих экспертов, производителей и лидеров бизнеса, которые обсудят тенденции, инновации и будущее этого сектора экономики. Одним из спикеров станет генеральный директор Международной молочной федерации IDF (Бельгия) Лоренс Райкен.
В преддверии Молочной Олимпиады журналисты DairyNews.today провели интервью с Лоренс Райкен. В беседе она поделилась мыслями о ключевых вызовах, с которыми сталкиваются производители и переработчики молока, роли IDF и своих ожиданиях от предстоящего мероприятия.
