Сырный завод Dos Pinos в Коста-Рике перерабатывает 250 000 литров молока в день
Одна из ведущих молочных компаний Центральной Америки утвердила регион Сан-Карлос в Коста-Рике как эпицентр своего производства сыра благодаря современному заводу, который ежедневно перерабатывает сотни тысяч литров молока.
Сырный завод Dos Pinos в Сьюдад-Кесада, Сан-Карлос, играет ключевую роль в стратегии кооператива. Расположенный в месте, которое ежедневно собирает более 50% молока, поступающего в компанию, завод перерабатывает приблизительно 250 000 литров молока в день. Завод производит различные виды сыров, включая традиционные queso Turrialba и Tico-rico, что делает Dos Pinos эталоном в производстве прессованных сыров в регионе.
Dos Pinos инвестировала в расширение и модернизацию этого завода для увеличения его производственной мощности, внедрения новых технологий и расширения ассортимента продукции. Это развитие не только укрепило компанию, но и стимулировало местную экономику, обеспечивая стабильный доход для молочных производителей района.
Стратегическое расположение и инвестиции в технологии сделали завод Dos Pinos в Сан-Карлосе примером того, чего может достичь кооперативное видение и постоянная работа в молочном секторе Коста-Рики.
