CME: Цены на бочонки сыра достигли максимума с 2020 года, стимулируя рост фьючерсов на Class III
Резкий рост цен на бочонки сыра позитивно отразился на рынке фьючерсов на молочную продукцию, подняв контракты на Class III на четвёртый квартал на 14 центов до $23,17 за центнер. В недельном сравнении фьючерсы на четвёртый квартал выросли на впечатляющие 98 центов по сравнению с прошлой пятницей, что отражает оптимизм на рынке.
Данные USDA также указывают на значительное повышение спотовых цен на молоко в Верхнем Среднем Западе. На 37-й неделе средняя цена достигла $2,50 за центнер выше класса, что является самым высоким показателем с 2010 года. Диапазон цен достигал +$4,00, что резко контрастирует с прошлогодней средней +$1,00 и пятилетним средним всего в $0,05.
Рост цен на бочонки сыра и высокие премии на молоко сигнализируют о сильном спросе в преддверии решающего четвёртого квартала, поддерживая восходящую траекторию молочного рынка.