Китай меняет политику импорта молочной продукции на фоне роста потребительского спроса
В 2024 году наблюдался существенный рост импорта отдельных категорий молочной продукции, несмотря на общее замедление объемов закупок на 10%.
Рост по ключевым категориям:
- Импорт итальянских сыров увеличился на 34%,
- Свежие итальянские сыры показали еще более высокий рост – 43,2%, достигнув 12% общего объема рынка,
- Импорт тертого и порошкового итальянского сыра вырос на 15,7%.
Средние месячные цены на импортные молочные эквиваленты снизились с $59,78 за 100 кг в октябре до $48,48 в декабре 2024 года.
Этот тренд отражает увеличение популярности европейской молочной продукции среди азиатских потребителей. Изменения в государственной политике Китая продолжают влиять на рынок, делая импорт молочных товаров ключевой темой для мировой молочной отрасли.
С 21 по 23 апреля в районе городка Lons-le-Saunier состоялся показ племенного скота породы Монбельярд, организованный кооперативом EVA Jura. Основная программа Montbéliarde J.B Tour проходила 21–22 апреля и включала визиты на шесть молочных ферм, работающих в системе производства молока для сыра Comté, а также посещение станции быков EVA Jura. В мероприятии приняли участие международные гости, представители кооператива, специалисты экспортной команды EVA Jura и фермеры региона Jura.
