Китай меняет политику импорта молочной продукции на фоне роста потребительского спроса
Источник: DairyNews.today
Растущая покупательская способность китайских потребителей стимулирует увеличение импорта молочных продуктов, таких как сливки и сливочное масло.

В 2024 году наблюдался существенный рост импорта отдельных категорий молочной продукции, несмотря на общее замедление объемов закупок на 10%.
Рост по ключевым категориям:
- Импорт итальянских сыров увеличился на 34%,
- Свежие итальянские сыры показали еще более высокий рост – 43,2%, достигнув 12% общего объема рынка,
- Импорт тертого и порошкового итальянского сыра вырос на 15,7%.
Средние месячные цены на импортные молочные эквиваленты снизились с $59,78 за 100 кг в октябре до $48,48 в декабре 2024 года.
Этот тренд отражает увеличение популярности европейской молочной продукции среди азиатских потребителей. Изменения в государственной политике Китая продолжают влиять на рынок, делая импорт молочных товаров ключевой темой для мировой молочной отрасли.
Популярные темы
Важные новости
20.03.2025
Артем Березуцкий, коммерческий директор TDNT Engineering, в интервью DairyNews.today рассказывает о ключевых технологиях, влияющих на срок хранения молочных продуктов, и делится взглядом на будущие тренды в отрасли. Он объясняет, как технологии ультрапастеризации и термизации помогают продлить срок годности молочной продукции, а также напоминает о значении экологичности и изменении потребительских предпочтений на глобальных рынках.
Читать полностью