Arla Foods Ingredients приветствует общеевропейское одобрение маркировки MFGM

Решение было принято Датским управлением по ветеринарии и продовольствию и создает основу для унифицированной нормативной практики в отношении этого функционального ингредиента в странах ЕС.

Что такое MFGM и почему это важно?

MFGM — природный компонент грудного молока, играющий важную роль в питании на ранних этапах жизни. Arla стала первой компанией, внедрившей его в состав детских молочных смесей на глобальном рынке. Сегодня компания стремится расширить знание о преимуществах MFGM в сегменте функционального питания для всех возрастов.

Ингредиенты на основе MFGM от Arla включают:

• сывороточный белок

• фосфолипиды

• омега-3 жирные кислоты

• витамин B12 и холин, необходимые для когнитивного и метаболического здоровья

Особый акцент сделан на витамин B12, дефицит которого является одним из самых распространённых микронутриентных дефицитов в мире.

Кампания Whey360: выход за пределы детского питания

Для продвижения MFGM среди профессиональной аудитории и конечных потребителей Arla запустила кампанию Whey360, в рамках которой демонстрируются новые концепты с добавлением MFGM:

• сыр в мягком формате с выдавливанием

• UHT-напиток для детей

• питьевой йогурт с высоким содержанием белка

• рецепты, направленные на питание малышей

Новые возможности для заявлений на упаковке

С учетом принятого регуляторного решения Arla предлагает использовать маркировку:

• «высокое содержание белка»

• «содержит омега-3»

• «высокое содержание витамина B12»

• «содержит фосфолипиды молока»

«Мы рады предложить нашим клиентам четкую документацию, подтверждающую применимость MFGM как в продуктах для питания младенцев, так и в обычной пище, — отметил Хенрик Якоб Хьортшей, руководитель направления по функциональному питанию в Arla Foods Ingredients. — Хотя это решение относится к ЕС, мы уверены, что оно окажет эффект и на другие рынки, способствуя повышению осведомленности о пользе MFGM во всем мире».