Аргентинская кооперация отправила первые 800 кг dulce de leche на рынок Индии
Проект реализован при поддержке кооперативных организаций, включая Confederación Cooperar, а также институциональных программ поддержки, таких как ProCórdoba, сыгравших ключевую роль в установлении торговых контактов с индийскими импортёрами. Учитывая рост интереса в Индии к латинской кухне и оригинальным продуктам, dulce de leche рассматривается как потенциальный гурмэ-бестселлер.
Поставка символизирует расширение экспортных возможностей для кооперативного сектора Аргентины, особенно в сегменте продуктов с высокой добавленной стоимостью. Если первый опыт окажется успешным, кооператив планирует масштабировать производство и увеличить объемы экспорта.
Выход на азиатский рынок подчеркивает эффективность кооперативной модели в интернационализации локальных продуктов. За счёт объединения ресурсов и институциональной поддержки кооперативу удалось реализовать сложный логистический и маркетинговый проект, который может стать примером для других объединений производителей в Латинской Америке.
Dulce de leche, производимый кооперативом, позиционируется как премиальный продукт и направлен на сегмент HoReCa и специализированных магазинов в Индии.
