Американские молочные продукты набирают популярность в Китае
Хайме Кастанеда, исполнительный вице-президент по разработке политики и стратегии Национальной федерации производителей молока, подчеркнул важность Китая как крупного экспортного рынка. Спрос в основном обусловлен потребностями свиноводческой отрасли Китая, которая в значительной степени полагается на сыворотку в качестве корма для животных.
Несмотря на высокие пошлины по сравнению с конкурентами, такими как Австралия и Новая Зеландия, США удалось частично смягчить эти барьеры благодаря системе освобождения от пошлин, снизив их с 32% до 8%. Кастанеда видит потенциал для дальнейшего расширения экспорта американских молочных продуктов, таких как сыр, и надеется на дипломатические усилия по дальнейшему снижению пошлин.
Кастанеда сохраняет оптимизм по поводу пересмотра условий при администрации президента Трампа, надеясь на улучшение торговых условий со странами, такими как Китай.
Молочная Олимпиада 2025 — главное международное событие данной отрасли. С 7 по 10 апреля в городе Аль-Айн (ОАЭ) состоится встреча ведущих экспертов, производителей и лидеров бизнеса, которые обсудят тенденции, инновации и будущее этого сектора экономики. Одним из спикеров станет генеральный директор Международной молочной федерации IDF (Бельгия) Лоренс Райкен.
В преддверии Молочной Олимпиады журналисты DairyNews.today провели интервью с Лоренс Райкен. В беседе она поделилась мыслями о ключевых вызовах, с которыми сталкиваются производители и переработчики молока, роли IDF и своих ожиданиях от предстоящего мероприятия.
