Животноводы США рассказали о преимуществах применения сои в рационе животных
В США соевый шрот используют больше всего в свиноводстве, молочном животноводстве и птицеводстве мясного направления.
«В соевом шроте больше всего аминокислот, которые необходимы для роста животных. Шрот из сои содержит больше протеина, чем остальные виды шрота, поэтому он легче всего усваивается в организме. Также соевые бобы легче всего получить», – объясняет популярность сои в США д-р Алан ф Поок.
В Казахстане с соей знакомы, под ее посевы в стране ежегодно выделяют свыше 200 тысяч га. Однако урожайность оставляет желать лучшего. Если в США средняя урожайность свыше 30 ц/га, то в Казахстане 20-21 ц/га. Причем высокая урожайность характерна только для Алматинской области, в других регионах о таких цифрах могут только мечтать.
«Урожайность зависит от разных факторов – это агрономические знания, оборудование, уровень влаги. Соя влаголюбивая культуру, но есть гибриды, которые дают урожай и в засушливое время. В севообороте культура очень полезна для поддержания почвы. В США кукурузу чередуют с соей», – рассказал д-р Алан ф Поок.
В ходе конференции эксперты из США также рассказали о способах эффективной переработки сои и поделились результатами испытаний кормления скота.
