Йогурт в упаковке для взрослых: растущая тенденция удобных и полезных перекусов

От Nestlé до Arla Foods – йогурты в упаковках, как охлажденные, так и стабильные при хранении, начали появляться на полках супермаркетов в последние годы, поскольку производители реагируют на запросы потребителей на полезные и удобные продукты для перекусов на ходу.
В США Chobani продвигает линейку греческого йогурта в упаковке с высоким содержанием белка, без лактозы и добавленного сахара. Nestlé также расширила свою линейку йогуртовых смузи под брендом Outshine, предназначенную как для детей, так и для взрослых.
В Европе Arla Foods выпустила линию йогуртов в упаковке с высоким содержанием белка под брендом Arla Protein еще в 2017 году, а британский премиум-бренд The Collective представил в этом месяце 7 вкусов йогурта в упаковке для взрослых.
Этот формат, уже популярный на рынках Австралии и Нидерландов, постепенно внедряется в Великобритании и США, где такие бренды, как The Collective и Outshine, расширяют свои предложения. С ростом спроса на полезные перекусы йогурты в упаковке для взрослых становятся все более востребованными.
По словам Тора Хант-Тейлора, директора по маркетингу The Collective, этот формат может увеличить ценность всей категории йогуртов для взрослых в Великобритании. «Мы прогнозируем, что формат упаковки добавит ценности категории йогуртов для взрослых, так как потребители будут приобретать его наряду с уже популярными продуктами, такими как греческие или фруктовые йогурты», — отметил он. «Кроме того, линейка разработана для употребления вне дома или на ходу. Важным преимуществом является то, что упаковка устраняет необходимость в ложке для употребления йогурта».
Эми Панчард, бренд-менеджер Arla Protein, отметила: «Наши йогурты в упаковке с высоким содержанием белка стали успешным дополнением нашего портфолио, которое оценивается в более чем 14 млн фунтов стерлингов, с ростом на 30,4% за последние 52 недели».
В Великобритании The Collective представил семь новых вкусов, которые содержат различные полезные элементы, такие как живые культуры и витамины для поддержки иммунитета. По мнению экспертов рынка, ключевым фактором для увеличения спроса будет акцент на питательных преимуществах, таких как высокое содержание белка и низкий уровень жира.
Эксперты уверены, что йогурты в упаковке для взрослых станут важным игроком в категории полезных перекусов.
Пионер современного молочного животноводства Сансызбай Умирбеков всю жизнь работает в агробизнесе. Начав карьеру с установки первого молокопровода в 2006 году, сегодня он руководит компанией, реализующей крупнейшие проекты по строительству современных молочных ферм в Казахстане. В интервью эксперт подробно рассказывает о ключевых игроках рынка и перспективах развития отрасли в ближайшие годы.