В Татарстане ищут инвестора для запуска производства протеина из молочной сыворотки

«У нас есть площадка с готовой инфраструктурой в промышленном парке „Вятка“. Есть сырье, трудовые ресурсы, хорошая логистика», — отметил Никитин на «Муниципальном инвестиционном часе» в Агентстве инвестиционного развития (АИР) РТ.

Сырьевая база района позволяет рассчитывать на устойчивое производство: ежегодно здесь производится 92 тыс. тонн молока, а среднегодовой удой превышает 10 тыс. кг на корову. По текущим показателям — около 320 тонн молока в день — Мамадышский район занимает третье место в республике.

По словам главы АИР Татарстана Талии Минуллиной, интерес к проекту уже проявил потенциальный инвестор, обратившийся за содействием в подборе площадки.

Вице-президент Ассоциации предприятий малого и среднего бизнеса Татарстана Раиль Гатауллин подчеркнул, что развитие собственного производства протеина имеет стратегическое значение для региона и страны в целом.
«Производство протеина на сегодняшний день – это мегаважный проект. Для справки: в России на сегодняшний день нехватка производства протеина», — заявил он.

Гатауллин отметил, что протеин востребован не только в сегменте спортивного питания, но и в качестве биологически активной добавки. «Он позволяет улучшить качество жизни, поскольку человек, как правило, не добирает белка при обычном рационе питания», — добавил эксперт.