В России продуктивность молочного скота растет на 5,5% в год, экспорт — на 18%
Источник: agroxxi.ru
Россия демонстрирует беспрецедентный рост продуктивности молочного скота — в среднем +5,5% в год, отметил в своем выступлении в рамках Молочного форума, организованного Министерством сельского хозяйства и продовольствия Нижегородской области, генеральный директор Streda Consulting Алексей Груздев.
«Ни одна страна в мире, за исключением, возможно, Саудовской Аравии, не демонстрирует такого устойчивого прироста продуктивности. Россия с 2020 года вошла в топ-20 стран по удоям, а в 2023 году обошла средние показатели ЕС, заняв 18-е место», — подчеркнул Алексей Груздев.
Рост обусловлен активным внедрением передовых генетических решений, улучшением технологии кормления, воспроизводства стада и модернизацией ферм.Заместитель директора «Агроэкспорта» Виталий Нагалин сообщил, что за январь–апрель 2025 года:
-
объемы экспорта молочной продукции составили 72 тыс. тонн (+4% г/г),
-
экспортная выручка достигла 159 млн долларов (+18% г/г).
Фото: пресс-службы "Агроэкспорта"
Популярные темы
Важные новости
20.01.2026
Профессор доктор Абдул Разик Какар, международно признанный эксперт и консультант по молочному производству из верблюжьего молока, будет ключевым докладчиком на Конгрессе по молочному производству в регионе MENA, где представит сессию под названием «Верблюжье молоко как стратегический источник белка для региона MENA: от традиции к масштабируемой индустрии». Доктор Какар обладает глубокими научными и практическими знаниями в области молочного производства из верблюжьего молока, что делает его сессию важным событием для профессионалов отрасли, исследующих альтернативные и устойчивые пути развития молочной промышленности.
Читать полностью
