К 2030 году экспорт российской молочной продукции может превысить $730 млн - Агроэкспорт

Для этого формируется национальная система поддержки племенного животноводства: «Это не только вопрос продовольственной безопасности, но и технологического лидерства и экспортных возможностей России», — заявила Ольга Абрамова.

По словам Артема Белова, генерального директора Национального союза производителей молока, в первом полугодии 2025 года объемы производства товарного молока выросли на 2,2%, в основном за счет повышения продуктивности: «Мы прогнозируем рост по итогам года на уровне 1%. Также отмечается рост экспорта в натуральном выражении и двузначная динамика в валюте, несмотря на возможную коррекцию из-за укрепления рубля», — сообщил Белов.

Заместитель директора ФГБУ «Агроэкспорт» Виталий Нагалин сообщил, что за первые четыре месяца 2025 года экспорт молочной продукции увеличился на 4% и составил 72 тыс. тонн, а выручка выросла на 18% до 159 млн долларов.

Наиболее перспективными направлениями он назвал Алжир, страны Северной Африки и Азиатский регион. По оценке «Агроэкспорта», к 2030 году экспорт может превысить $730 млн:

• 26% — сыры,

• 16% — сухое молоко,

• 16% — мороженое,

• 4% — сыворотка,

• 38% — прочая продукция.

Алексей Груздев, гендиректор Streda Consulting, отметил устойчивый рост продуктивности молочного стада в России на уровне 5,5% в год. По его словам, в 2023 году страна поднялась на 18-е место в мире по продуктивности, обогнав средний показатель по ЕС.

«Это результат системной работы по модернизации ферм, внедрению передовой генетики и улучшению систем воспроизводства», — отметил эксперт.