В Казахстане наибольший рост производства среди молочки показывает сливочное масло
Источник: lsm.kz
В январе-августе 2023 года в Казахстане выросли объемы производства в пищевой отрасли, передает LS со ссылкой на данные Бюро нацстатистики.
В сфере молочных продуктов в стране производство сливочного масла составило 19,9 тыс. тонн (+13,9%), сыров и творога - 27,7 тыс. тонн (+5,2%), обработанного молока и сливок - 391,2 тыс. тонн (+2,2%).
На 15,4% увеличилось производство мяса и пищевых субпродуктов — 260,5 тыс. тонн. Растительного масла произвели 440,5 тыс. тонн, это на 8,5% больше показателей прошлого года.
На 15,4% увеличилось производство мяса и пищевых субпродуктов — 260,5 тыс. тонн. Растительного масла произвели 440,5 тыс. тонн, это на 8,5% больше показателей прошлого года.
Также отмечается, что за восемь месяцев текущего года изготовлено тракторов — 3,8 тыс. (+34,6%), зерноуборочных комбайнов - 931 (+44,3%), а также 694 прицепа и контейнера (+35%).
Популярные темы
Важные новости
28.10.2026
Производство твёрдых и полутвёрдых сыров в Центральной Азии не выдерживает конкуренции с импортом из России и Беларуси из-за дорогого и дефицитного сырого молока. Точками роста могут стать мягкие, творожные и сливочные сыры для HoReCa, а также нишевые продукты. К таким выводам пришли участники онлайн-дискуссии DairyNews.today «Есть ли будущее у сыра в Центральной Азии?», которая прошла 28 октября.
Читать полностью
