RU KZ EN 中文 DE FR عربى

В 2025 году Казахстан планирует довести долю переработки молока до 65%

Источник: DairyNews.today
59 RU EN KZ
На расширенном заседании коллегии Министерства сельского хозяйства Казахстана под председательством министра Айдарбека Сапарова были обсуждены ключевые вопросы развития переработки сельхозпродукции и достижения поставленных целей на 2025 год. Министр сообщил, что в 2024 году принят Комплексный план по развитию переработки сельхозпродукции на 2024-2028 годы, передает Dairynews.today со ссылкой на пресс-службу ведомства.
В 2025 году Казахстан планирует довести долю переработки молока до 65%

«Несмотря на рост объемов производства, отечественные производители сталкиваются с трудностями в сбыте продукции как на внутреннем, так и на внешних рынках. Основными причинами являются отсутствие доступа к торговым полкам крупных сетей и демпинг импорта, которые решаются через развитие схемы «от поля до прилавка» и заключение твердых контрактов по товарам», - сказал министр.

Вице-министр Ербол Тасжуреков озвучил изменения в правила льготного кредитования, которые открыли доступ к финансированию под 2,5% годовых для перерабатывающих предприятий. В 2024 году на пополнение оборотных средств выделено 21,5 млрд. тенге.

По итогам 2024 года объем производства продуктов питания в Казахстане вырос на 2,9% и составил 3,2 трлн. тенге. Экспорт продукции АПК составил 5,1 млрд. долларов США, при этом доля переработанной продукции достигла 52%. В частности, рост производства растительных масел составил 12,1%.

Отмечена положительная динамика в производстве сливочного масла на 4,7%. В текущем году планируется довести долю переработки мяса до 50%, молока — до 65%, подсолнечника — до 89%, кукурузы — до 13,1%.       

В 2025 году в рамках Комплексного плана планируется профинансировать 14 инвестпроектов на сумму 31,8 млрд. тенге, а для пополнения оборотных средств перерабатывающих предприятий рассматривается 76 проектов на сумму 48,5 млрд. тенге.

В целях решения задачи по обеспечению роста производства продуктов питания на 4,5% и напитков на 2,5% будут определены не менее 10 крупных предприятий, по которым будет проводиться ежемесячный мониторинг динамики производства.

В текущем году планируется ввести в эксплуатацию 52 проекта на сумму 114 млрд. тенге, включая 29 проектов по переработке растениеводческой продукции и 23 проекта по переработке животноводческой продукции.

Планируются меры по увеличению добавленной стоимости сельскохозяйственной продукции и снижению зависимости от импорта с увеличением объемов производства на 4,5% в 2025 году, сообщили в ведомстве.


Важные новости
04.03.2025
Согласно исследованию Maximize Market Research, рынок молочной продукции Индии достигнет $1216,57 млн к 2027 году, демонстрируя среднегодовой темп роста (CAGR) в 7,13%. Этот рост обусловлен увеличением производства молока, ростом потребления на душу населения и расширением экспортных возможностей.
Читать полностью